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Visite gastronomique dans La Paz
Activités pour La Paz

Visite gastronomique dans La Paz

  • Nouveauté
  • Espagnol et anglais
  • 4 heures

De l'api, des couennes de porc, des beignets, une soupe aux cacahuètes (si si !) et le fameux pique macho (un plat typiquement bolivien à base de bœuf... Profitez de la richesse des saveurs de La Paz pendant cet itinéraire qui vous permettra de goûter des produits locaux et des plats typiques de la gastronomie bolivienne.

L'itinéraire

Nous nous retrouverons sur la place centrale de San Francisco à 18h00 pour commencer une visite au coucher du soleil, à la découverte des saveurs les plus traditionnelles de la cuisine bolivienne.

Le premier arrêt sera le Mercado Lanza, un marché local traditionnel où les habitants achètent des produits frais et des fruits exotiques. En parcourant ses allées à la recherche de saveurs locales, vous goûterez un délicieux jus vitaminé, l'api, et une pâtisserie traditionnelle. De quoi avoir l'eau à la bouche !

Nous vous emmènerons ensuite dans des restaurants locaux très populaires de la capitale bolivienne pour déguster certains des mets et des plats les plus traditionnels de cette région de Bolivie. En parcourant le centre historique de La Paz, le guide vous racontera tout sur la gastronomie bolivienne et les origines des saveurs locales.

La visite continuera en passant par le restaurant Alaya où vous pourrez déguster des plats traditionnels boliviens. Vous goûterez notamment de la couenne de porc (chicharrón de cerdo en espagnol) et la populaire fritanga (un plat à base de porc) accompagnés d'une bière rafraîchissante. Vous entrerez aussi dans le restaurant colonial Mirasol pour déguster le "singani sour", une boisson à base de raisin (Muscat d'Alexandrie).

Puis viendra le moment de goûter la traditionnelle soupe aux cacahuètes et le pique macho, l'un des principaux plats de la gastronomie locale, composé de bœuf, de saucisses, de pommes de terre et d'œufs. Un vrai délice !

Pour terminer la journée de la meilleure façon possible, nous vous emmènerons au Café Higher Ground, l'un des bars les plus emblématiques de La Paz. C'est en savourant un dessert local et un verre de vin que nous nous quitterons ! 

À prendre en compte

Au moment de réserver, merci de bien vouloir indiquer si l'un des participants souffre d'une allergie ou d'une intolérance alimentaire.

Mesures relatives à la COVID-19

Tous nos services sont conformes à la législation locale et aux dernières recommandations en matière de santé et de sécurité afin de prévenir la propagation de la COVID-19.

Prix

Prix par personne
Visite gastronomique
30 US$

Visite gastronomique

  • Prix par personne

    30 US$

Détails

Durée

4 heures.

Langue

Cette visite se réalise en anglais et en espagnol.

Inclus

Guide polyglotte (anglais et espagnol) passionné de gastronomie locale

Dégustation de 6 plats traditionnels boliviens

Boissons alcoolisées et non alcoolisées

Quand réserver ?

Réservez le plus tôt possible pour garantir la disponibilité, en particulier lors des ponts et jours fériés.

Il est possible de réserver jusqu'à 2 jours avant (heure de La Paz) tant qu'il reste des places.

Bon de réservation électronique

Nous vous enverrons un bon que vous pourrez montrer sur votre téléphone portable pour réaliser l'activité.

Questions fréquentes

  • Q - Comment procéder à la réservation ?

    R - Pour réserver cette activité vous n'avez qu'à choisir la date souhaitée et remplir le formulaire de cette même page. La confirmation de la réservation est immédiate.

Si vous avez encore des doutes, vous pouvez consulter notre section foire aux questions. Si vous rencontrez des difficultés pour réserver ou avez besoin d'un autre service, contactez-nous.

30 US$
Sans suppléments ni coûts cachés
Annulation gratuite jusqu'à 48 heures à l'avance

Annulation gratuite

Gratuit ! Annulez sans frais jusqu'à 48 heures avant l'activité. Si vous annulez dans un délai moindre ou vous ne vous présentez pas, aucun remboursement ne vous sera proposé.

Point de rendez-vous

Plaza de San Francisco (en face de la basilique qui porte le même nom)