¿Queréis descubrir a qué sabe Santander? En este tour gastronómico por Bucaramanga probaremos desde sus embutidos artesanales hasta los jugos de frutas exóticas. ¡Un recorrido para alimentar el alma y el paladar!
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¿Queréis descubrir a qué sabe Santander? En este tour gastronómico por Bucaramanga probaremos desde sus embutidos artesanales hasta los jugos de frutas exóticas. ¡Un recorrido para alimentar el alma y el paladar!
A la hora indicada nos reuniremos en el punto de encuentro que elijáis al reservar y comenzaremos esta experiencia donde la historia, la cultura y el sabor se encuentran en el corazón de Bucaramanga.
En primer lugar, recorreremos el Parque Centenario, antiguo epicentro del transporte de la ciudad, para admirar el Teatro Santander. Esta joya arquitectónica ha sido restaurada para recuperar su esplendor como el corazón cultural de la ciudad.
Después, caminaremos hacia una lonchería con décadas de historia. Aquí probaremos el famoso queso de hoja y embutidos santandereanos artesanales, elaborados con recetas familiares que han pasado de generación en generación.
A continuación, visitaremos un taller de sombreros para aprender sobre la importancia de este accesorio en la vida rural y campesina, símbolo de identidad y orgullo regional.
Continuaremos el recorrido adentrándonos en la Plaza de Mercado Central para hablaros de los productos que han convertido el departamento de Santander en toda una potencia agrícola colombiana. Descubriremos la yuca, el cremoso aguacate de San Vicente de Chucurí y probaremos seis variedades de frutas locales, incluyendo la piña de Lebrija. También exploraremos las zonas de artesanías y plantas medicinales.
Para cerrar con broche de oro, disfrutaremos de un almuerzo tradicional en el mercado. Podréis elegir entre delicias como la carne oreada, sobrebarriga, la emblemática sopa mute santandereana o la famosa pepitoria, elaborada a base de vísceras de cabrito. ¡Que aproveche!
Durante el proceso de reserva podéis elegir entre las siguientes opciones:
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