Si estás planeando un viaje a Chengdú, no podés dejar de pasar por un taller de cocina china. Van a visitar un mercado local de la ciudad y aprenderán a elaborar las recetas típicas de la región de Sichuan.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la estación de metro Liang Jia Xiang y nos dirigiremos a un mercado local de Chengdú, donde exploraremos los diferentes puestos de comida. Allí obtendremos los ingredientes que después utilizaremos en la clase de cocina. A lo largo del paseo por el mercado, podremos ver cuáles son los productos más típicos de la gastronomía de Sichuan. ¡Los colores de las especias te van a atrapar!
A continuación, los llevaremos hacia el lugar donde se realizará el taller gastronómico, en un patio tradicional de la zona. Al llegar, nos ofrecerán un té de Sichuan Gaiwan, tras lo cual comenzaremos con la clase de cocina, que estará dirigida por un chef profesional.
Después de aprender cómo elaborar los platos típicos de la cocina china, tendrán la oportunidad de probarlos y ver si ya son unos auténticos cocineros. Al final, recibirán un diploma como recuerdo de esta experiencia culinaria. Cinco horas más tarde, nos despediremos con el mejor sabor de boca posible.
Modalidades
A la hora de reservar, podrán elegir entre dos modalidades:
- Elaboración de 3 platos.
- Elaboración de 5 platos.
