¿Cómo se elaboran los productos con cacao? Ahora pueden descubrirlo con esta entrada al Museo del Chocolate, una de las atracciones imperdibles en Colonia.
Museo del Chocolate, el mejor plan para hacer con chicos en Colonia
El Schokoladenmuseum Köln o Museo del Chocolate es una de las atracciones más populares de Colonia. Está situado a orillas del río Rin, muy cerca del casco antiguo y de los mercadillos navideños que suelen distribuirse por todo el centro histórico desde finales de noviembre hasta principios de enero.
Sin embargo, la visita por el Museo del Chocolate está recomendada durante todo el año, ya que es un gran plan para hacer en familia en Colonia.
Durante el recorrido, que se realiza por libre, sin guía, podrán conocer la historia del cacao y descubrir productos únicos de la marca Lindt & Sprüngli.
¿Qué se puede ver?
Con su entrada al Museo del Chocolate de Colonia, podrán recorrer a su aire los siguientes espacios:
- El invernadero tropical (Tropenhaus): cubo de cristal climatizado a 30°C con 100% de humedad que recrea la selva lluviosa, albergando árboles de cacao reales (Theobroma cacao), plataneros, vainillas y plantas de café.
- Historia y orígenes culturales: exposición centrada en las civilizaciones maya y azteca, donde las semillas de cacao servían tanto de moneda de cambio como de base para una bebida sagrada amarga (xocoatl). También descubrirán cómo fue su llegada a Europa tras la conquista y su transformación en un lujo exclusivo de las cortes aristocráticas de los siglos XVII y XVIII.
- Fábrica de producción en miniatura (Schoko-Fabrik): podrán observar el proceso técnico del chocolate, desde el tostado del grano, descascarillado, molienda, conchado, atemperado, moldeado en tabletas y empaquetado.
- La gran fuente de chocolate (Schokoladenbrunnen): estructura de 3 metros de altura decorada con mazorcas de cacao doradas por la que fluyen de forma continua unos 200 kilos de chocolate líquido templado. ¡Seguro que les sorprende!
- Taller de personalización (Choco-Studio): espacio en el que verán cómo los maestros chocolateros elaboran tabletas artesanales.
- Historia de la publicidad y envases: colección de latas litografiadas antiguas, máquinas expendedoras de principios del siglo XX, anuncios publicitarios clásicos y vajillas históricas de porcelana y plata.
- Chocolatería y tienda: la visita termina en la cafetería del Museo del Chocolate, que consta de grandes ventanales sobre el Rin, y en la que podrán tomar por su cuenta productos de repostería y bebidas de cacao. Tendrán también la opción de visitar la tienda, en la que podrán comprar deliciosos bombones y tabletas de chocolate.
Horarios
El Museo del Chocolate de Colonia abre de martes a domingo de 10:00 a 18:00 horas.
Menores de 6 años
Los menores de 6 años pueden acceder gratis al museo. Sin embargo, deberán obtener estos tickets especiales en las taquillas del propio museo.