Si os apasiona la gastronomía y estáis en Cuenca, esta clase de cocina ecuatoriana es el plan perfecto para aprender a elaborar los platos más típicos de la región. ¡Preparad el paladar!
Itinerario
A la hora indicada pasaremos por vuestro hotel para recogeros y llevaros al lugar donde daremos comienzo a esta clase de cocina ecuatoriana. ¿Estáis listos para un auténtico viaje a través de la gastronomía típica de Ecuador? ¡Vamos allá!
Para comenzar esta experiencia culinaria, visitaremos un mercado donde seleccionaremos los ingredientes frescos directamente de los agricultores autóctonos. Cuando nos hayamos hecho con los alimentos necesarios para la clase de cocina, iremos hasta la casa de una acogedora familia local, donde aprenderemos las recetas tradicionales de Cuenca.
Una vez que entremos en la cocina, ¡comenzará la magia! El chef nos guiará durante el proceso culinario y prepararemos platos tan deliciosos como el locro de papas, el seco de pollo, empanadas o fritadas. ¡También hay opciones vegetarianas!
¿Lo mejor de todo? Cuando terminemos la clase de cocina ecuatoriana, nos sentaremos a la mesa y degustaremos los sabores más típicos de la gastronomía del país. ¡Qué delicia!
Finalizaremos la actividad llevándoos de nuevo a vuestro hotel de Cuenca, donde nos despediremos tres horas más tarde.
