Sumergite en las instalaciones de una de las productoras de vino más reconocidas de Canarias: las bodegas Teneguía. ¡Descubrí de cerca el proceso de transformación y producción del vino!
Itinerario
Con más de setenta años de historia, las bodegas Teneguía son una de las marcas productoras de vino más prestigiosas de Canarias. Estas bodegas se encuentran en Fuencaliente, un municipio con una rica tradición vitivinícola. Durante la visita a sus instalaciones, seremos testigos del meticuloso cultivo de la vid y su posterior transformación en vino tinto.
El recorrido por el proceso de elaboración del vino comenzará en la sala de recepción, despalillado y prensado de la uva. En esta área de las bodegas Teneguía, veremos cómo se prepara la materia prima de este producto.
Luego, pasaremos a la sala de crianza para observar las características barricas de roble a ambos lados, donde el vino reposa una vez fermentado. En esta sala, también veremos unos depósitos originales de cemento de 1945.
Para finalizar nuestra visita a las bodegas Teneguía, recorreremos la zona de embotellado y pasaremos a la sala de degustación, donde podrán ver la gama completa de los vinos elaborados en las bodegas.
