Acompañanos a descubrir los exóticos sabores de la gastronomía vietnamita mientras aprendés a preparar algunas de sus recetas tradicionales en esta clase de cocina en Hanói. ¡Te convertirás en chef por un día!
Itinerario
A la hora indicada, pasaremos a buscarte por 1 P. Ô Quan Ch??ng y desde allí nos dirigiremos a un mercado local para adquirir los ingredientes que utilizaremos durante la clase de cocina vietnamita.
Después de recopilar todo lo necesario, iremos a una escuela de cocina donde disfrutaremos de una perfecta inmersión gastronómica. ¡Seguro que tenés muchas ganas de ponerte en los fogones!
Conoceremos al chef y tomaremos una bebida de bienvenida mientras empezamos a repasar las recetas que elaboraremos. Con los ingredientes que hemos recogido en el mercado, prepararemos algunos de los platos más típicos de la gastronomía del país.
Cocinaremos un total de cuatro platos, como una ensalada de flores de plátano, unos rollitos de primavera vietnamitas, fideos con salsa agridulce o un flan. Dependiendo de la época, algunos platos podrían variar para adaptarse a ingredientes estacionales.
Una vez hayamos terminado de cocinar, llegará el momento más esperado. ¡Todos a comer! Tomaremos asiento para degustar todos los platos que hemos elaborado. Además, habrá barra libre de vino local, agua y té. Para terminar por todo lo alto, disfrutarás de una cata de café con las bebidas más preciadas de Vietnam: café con sal, café con huevo o café con coco.
Tras cuatro horas y media de actividad, te dejaremos de nuevo en las inmediaciones del punto de encuentro.
Donación
Esta actividad incluye la donación de 1USD por persona para pacientes pediátricos en hospitales del centro de Hanói.
