En esta clase de cocina mexicana vamos a descubrir la gastronomía de Los Cabos. Aprenderemos varias recetas típicas del estado de la Baja California Sur.
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En esta clase de cocina mexicana vamos a descubrir la gastronomía de Los Cabos. Aprenderemos varias recetas típicas del estado de la Baja California Sur.
A la hora indicada nos encontraremos en el punto de encuentro en Los Cabos. Desde allí, haremos un breve recorrido por los mercados locales para conseguir los ingredientes necesarios para preparar las recetas tradicionales de la Baja California Sur.
Después de este paseo, nos dirigiremos a un local de Los Cabos para disfrutar de una divertida clase de cocina mexicana, que será impartida por un chef experto. Tras ponernos el delantal y preparar el material necesario, aprenderemos a hacer las tradicionales tortillas de maíz utilizadas en los tacos.
Como relleno, pueden usar carne picada u otro ingrediente de su preferencia. Además, prepararemos una salsa de guacamole. El chef también nos enseñará a preparar diferentes guarniciones que, por supuesto, tendrán un delicioso toque mexicano.
Seguiremos la clase de cocina aprendiendo a hacer un plato típico. Esta receta variará según la época del año, ya que para su elaboración utilizaremos los ingredientes frescos de temporada que hayamos conseguido antes en los mercados.
Por último, degustaremos todas las recetas que hemos preparado y daremos por finalizada la experiencia tras 5 horas de clase de cocina mexicana.
El lugar de inicio de la actividad varía en función de la disponibilidad y de la temporada. Tras hacer la reserva, recibirán un correo electrónico con la dirección exacta del punto de encuentro.
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