Disfrutad de un día de enoturismo en los mejores viñedos y bodegas del valle de Hunter en esta excursión desde Newcastle. Nos sumergiremos en los sabores característicos de la región. ¡Os encantará!
Itinerario
A la hora indicada os recogeremos en vuestro hotel de Newcastle y comenzaremos nuestro viaje hacia el valle de Hunter. ¿Estáis listos para descubrir los mejores viñedos y bodegas de esta región australiana?
Nuestra primera parada será el viñedo Audrey Wilkinson, ubicado en la cima de una colina en las Montañas Brokenback. Admiraremos impresionantes vistas panorámicas mientras disfrutamos de una cata de vinos de 45 minutos.
Además, exploraremos el museo de elaboración de vino. Ubicado en la bodega original, este museo muestra la historia de la familia y sus barricas galardonadas, junto con diversas herramientas y equipos de vinificación.
A continuación, visitaremos Small Mouth Vodka, donde realizaremos 8 degustaciones, incluyendo vodkas con sabores, ginebras y licores. Elaborados artesanalmente y sin conservantes ni ingredientes artificiales, los productos de Small Mouth Vodka ofrecen un sabor completo con un final largo y suave.
Luego, nos dirigiremos a RidgeView Estate, un lugar lleno de dedicación y pasión que produce vinos galardonados. En la sala de catas de esta bodega familiar, descubriremos por qué RidgeView ha obtenido una calificación de 5 estrellas Halliday con sus refinados Chardonnays, Shirazes terrosos y Semillons vibrantes.
Después, nos detendremos en 4 Pines at The Farm. Este lugar cuenta con un bistró y una bodega de 600 metros cuadrados con vistas panorámicas del valle de Hunter. Nuestro recorrido continuará en Saltire Estate, que honra el legado de James Busby, el escocés conocido como el padre del vino australiano.
La última parada será en Binnorie Dairy. Allí, nos enseñarán una selección de sus creaciones de leche de vaca y cabra. Disfrutaremos de los ricos y complejos sabores que han convertido a Binnorie Dairy en un favorito entre los entusiastas del queso en toda Australia.
Finalmente, después de un total de entre 8 y 10 horas, os dejaremos de nuevo en vuestro alojamiento en Newcastle.
Recogida
Este tour incluye la recogida en las siguientes zonas de Newcastle: Newcastle East/West, Merewether, Cooks Hill, The Hill, Bar Beach, Adamstown, Hamilton, Kotara, Charlestown, Highfields, Lambton, New Lambton, Mayfield, Sandgate, Waratah, Jesmond, Cameron Park y Wallsend.
En caso de que vuestro alojamiento se encuentre más alejado, nos pondremos en contacto con vosotros para fijar un punto de encuentro.