¿Te gusta probar sabores nuevos? En esta clase privada de cocina en Salvador de Bahía vas a aprender a preparar deliciosos platos típicos de la gastronomía afrobrasileña junto a una familia local. ¡Una experiencia única!
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¿Te gusta probar sabores nuevos? En esta clase privada de cocina en Salvador de Bahía vas a aprender a preparar deliciosos platos típicos de la gastronomía afrobrasileña junto a una familia local. ¡Una experiencia única!
A la hora indicada pasaremos a buscarte por tu hotel de Salvador de Bahía para dar comienzo a esta emocionante experiencia. Si lo preferís, también podemos reunirnos directamente en casa de una familia local. ¿Estás listo para aprender a cocinar los platos más típicos de Brasil? ¡Vamos allá!
En primer lugar, nos dirigiremos al mercado del Pescado, donde compraremos algunos de los ingredientes que necesitaremos para la clase. Mientras recorremos este lugar, hablaremos de las recetas tradicionales del estado de Bahía y te enseñaremos qué pescado es el mejor para cada una, especialmente para la famosa moqueca, una especialidad afrobrasileña que prepararemos.
Después, nos trasladaremos al mercado Rio Vermelho en busca de verduras frescas para completar nuestra lista de la compra. Además, compraremos fruta para preparar una auténtica caipiriña. ¿Sabías que esta bebida debe su nombre a los caipiras, el gentilicio de los habitantes de la zona rural de São Paulo?
Con todas las compras hechas, nuestra próxima parada será la casa de una familia afrobrasileña. Hechas las presentaciones, nos adentraremos en la cocina y nos pondremos manos a la obra. Tras la clase, llegará el mejor momento: ¡probaremos nuestros propios platos!
Además de saborear platos como la moqueca de pescado, el feijão fradinho y la caipiriña, acompañaremos el almuerzo con frijoles, arroz, farofa y mermelada de plátano. ¡Una oportunidad única para degustar los sabores afrobrasileños!
Finalmente, nos despediremos en el punto de partida después de cinco horas de actividad.
A la hora de reserva, podrán escoger entre diferentes modalidades:
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