En esta visita guiada por el Museo del Cacao Kakaw de San Cristóbal de las Casas vamos a conocer la historia del chocolate y disfrutar de una deliciosa degustación. ¡Ideal para los más golosos!
Modalidades
Al hacer tu reserva, podés optar por una de las siguientes modalidades. Todas ellas se realizarán a la hora que elijas en el Museo del Cacao Kakaw de San Cristóbal de las Casas:
Visita con degustación (45 minutos)
Comenzaremos esta visita guiada por Kakaw, el Museo del Cacao de San Cristóbal de las Casas, recorriendo las diferentes salas de la exposición permanente.
Durante el recorrido, conoceremos los orígenes del cacao y, más concretamente, la historia de este producto en esta zona de México, remontándonos a la época precolombina.
Veremos además una amplia colección de vasijas, recipientes y utensilios que se han empleado para degustar y tratar el chocolate a lo largo de la historia.
Para finalizar la visita por el museo, disfrutaremos de una deliciosa degustación que incluye dos chocolates de diferentes porcentajes de cacao y un chocolate mexicano galardonado por los Internacional Chocolate Awards.
Horarios: esta actividad se realiza a las 11:00, 12:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00 y 19:00 horas.
Visita con cata sensorial (1 hora y 45 minutos)
Si optás por esta modalidad, realizaremos la misma visita guiada por el museo Kakaw descrita en la opción anterior.
A continuación, disfrutaremos de una cata sensorial de chocolate. Degustaremos semillas de cacao, nibs de cacao y chocolates de diferentes porcentajes, teniendo en cuenta diferentes perspectivas de vista, tacto, olfato y gusto.
Horarios: esta actividad se realiza a las 12:00, 14:00, 16:00 y 18:00 horas.
Visita con taller de cacao (2 horas y 45 minutos)
En este caso, tras la visita guiada por el museo disfrutaremos de un divertido taller de cacao. Aprenderemos a tostar, pelar y moler el cacao para poder fabricar una tableta de chocolate.
Al finalizar el taller, podrás beber el chocolate que creaste y el resto podrás llevarlo a casa en forma de tableta.
Horarios: esta actividad se realiza a las 12:30, 15:00 y 17:30 horas.
