Descubre la gastronomía callejera de Trivandrum con esta visita guiada. Degustarás varios platos tradicionales de la cocina de esta ciudad india. ¡Un festín para el paladar!
Itinerario
Tras encontrarnos en el templo Kunnandan Ganapathi, nos dispondremos a explorar Trivandrum a través de los aromas y sabores más tradicionales de la ciudad india. Acompañados de un guía experto en la gastronomía local, pasearemos por las calles más animadas de Trivandrum mientras degustamos deliciosos platos.
Nos adentraremos en los mercados tradicionales, donde las especias e ingredientes como el arroz, el pan, el pescado o el pollo juegan un papel fundamental. Según vayamos avanzando, iremos descubriendo la cultura gastronómica de la mejor forma posible: degustando diferentes elaboraciones.
En primer lugar probaremos algunos snacks típicos de Kerala como el putu mayam (una especie de fideos de arroz), el pazham pori (plátano maduro frito con harina de maíz) o el dhokla (una masa de arroz y garbanzos utilizada para el desayuno o como aperitivo).
Además, podremos probar algunas variedades de namkeens y de kerala halwa, un dulce típico de la cocina de Kerala. ¡El sabor de boca perfecto para finalizar la actividad!