Si están en Valoria la Buena, no pueden perderse la visita a las bodegas Concejo. Recorran sus viñedos y disfruten de una exquisita cata de vino, que les dejará muy buen sabor de boca. ¡Imprescindible!
Itinerario
A las 11:30 horas, nos encontraremos en las bodegas Concejo, ubicadas en las afueras del casco antiguo de Valoria la Buena. ¿Están listos para descubrir cómo se producen los exquisitos vinos de la provincia de Valladolid? ¡Comenzamos la visita!
Empezaremos a recorrer los viñedos ecológicos de estas bodegas de la campiña del Pisuerga. Les explicaremos los diferentes cuidados que requieren las vides y nos fijaremos en los diferentes tipos de uvas que se cultivan en estos terrenos.
Después, accederemos a una sala para disfrutar de un breve video explicativo que nos servirá para conocer la historia de las bodegas Concejo y la tradición familiar tras esta marca. ¿Sabían que en Valoria la Buena se elabora vino desde el siglo XII? Según cuentan, incluso los Reyes Católicos brindaron con vino de esta zona en su boda.
Concluida la visita, accederemos al restaurante de las bodegas y organizaremos una cata de vinos en la que probaremos el Carredueñas Rosado, el Burro Loco Tinto y el Carredueñas Crianza Selección. Además, maridaremos estas magníficas bebidas con tres tapas. Queso curado de oveja, cecina, foie y bonito encebollado serán algunos de los ingredientes de estos entremeses. ¡Delicioso!
Finalizaremos la visita despidiéndonos en los exteriores de las bodegas Concejo a las 13:00 horas.
