Oficina de ovos moles de Aveiro
Itinerário
No horário indicado, nos reuniremos no número 23 da Rua João Mendonça, onde se encontra um espaço dedicado a preservar a tradição da doceria de Aveiro. Você sabia que a receita dos ovos moles remonta ao século XVI? Vamos descobrir mais sobre eles!
Começaremos a oficina mergulhando na história e nas origens desse doce, nascido nos conventos da região. Após conhecermos a receita tradicional, passaremos à ação com a parte prática da oficina.
Colocaremos a mão na massa para aprender a técnica de rechear as hóstias ou obreias com a massa de gema e açúcar. Ao concluirmos essa etapa, descobriremos como são cortadas as características formas de conchas ou peixes que tornam esse produto com Indicação Geográfica Protegida tão especial.
Para terminar esta doce experiência da melhor maneira possível, desfrutaremos de uma degustação dos ovos moles de Aveiro recém-preparados. Você sentirá como eles derretem na boca.
Após 30 minutos de oficina, daremos a atividade por concluída.
Detalhes
Duração
30 minutos.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia que fala português.
Ingredientes e utensílios necessários para a oficina.
Degustação de ovos moles de Aveiro.
Quando reservar
Você pode reservar até 12 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Acessível para cadeirantes. É necessário indicá-lo na reserva.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Fabridoce - Doces Regionais, S.a. Razão social: Fabridoce - Doces Regionais, S.A. Sede Social: RUA DA PAZ 117 QUINTÃ DO LOUREIRO, Aveiro, Portugal NIF (NIF-IVA): PT502123400 Informações de contato Email: geral@oficinadodoce.com Telefone: 912345142 Este fornecedor se compromete a oferecer serviços que estejam em conformidade com as disposições aplicáveis da legislação da União Europeia
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamentos
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Rua João Mendonça, 23.