Quer conhecer as melhores produtoras de espumantes do Brasil? Não perca este tour pela Rota dos Espumantes saindo de Bento Gonçalves. Vamos aprender mais sobre a tradição do champanhe brasileiro.
Itinerário
Passaremos para buscá-lo no seu hotel de Bento Gonçalves no horário indicado e de lá partiremos rumo à cidade de Garibaldi para começar nosso tour pela Rota dos Espumantes. Preparado? Vamos lá!
Você conhece a história do espumante no Brasil? Tudo começou quando o italiano Manoel Peterlongo imigrou para o país e quis desenvolver a bebida que estava habituado na Europa. Então, no ano de 1913, ele utilizou o processo natural de fermentação, criado pelo francês Don Pérignon, e produziu o primeiro champanhe brasileiro.
A Rota dos Espumantes abrange 17 vinícolas, das quais visitaremos duas das mais famosas. Para abrir o apetite, visitaremos a loja de trufas de chocolate Devorata, feitas com espumante.
Em seguida, partiremos para a Vinícola Peterlongo, a pioneira dos espumantes no Brasil e a única do país a poder usar a palavra champagne em seus rótulos. Você ficará impressionado com a arquitetura em forma de castelo de seu edifício principal, que segue o estilo das vinícolas da região francesa de Champagne. Vamos nos maravilhar com sua cave subterrânea de 10.000 metros quadrados e faremos uma degustação. Além disso, conheceremos sua loja de Trufas de Chocolate Devorata.
Chegaremos à Vinícola Garibaldi, que leva o nome da cidade em homenagem a Giuseppe Garibaldi. Por ser uma cooperativa com 90 anos de história, a vinícola conta com mais de 430 famílias na produção de uvas e bebidas. Lá, vamos conhecer os tipos de espumantes produzidos pela casa.
Depois de uma visita de 30 minutos na última vinícola, terminaremos o tour no seu hotel após quatro horas de atividade.
Retirada no hotel
O serviço de retirada está incluído apenas nas hospedagens do centro de Bento Gonçalves. Caso você esteja hospedado em um lugar mais afastado, entraremos em contato para definir um novo ponto de encontro.