Deixe que os exóticos sabores e cheiros da cozinha tradicional indiana inundem seus sentidos e desfrute de um delicioso tour gastronômico por Chennai.
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Estátua do Rei George V
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Deixe que os exóticos sabores e cheiros da cozinha tradicional indiana inundem seus sentidos e desfrute de um delicioso tour gastronômico por Chennai.
Depois de encontrarmos com nosso guia aos pés da Estátua do Rei George V, começaremos nosso tour gastronômico por Chennai. A primeira parte de nosso percurso ocorrerá nas ruas do centro histórico da cidade, onde visitaremos antiquíssimos comércios de alimentação nos quais você poderá experimentar os melhores pratos da região, como: idiyappam (macarrão com massa de arroz), nuller puttu (cilindros cozidos no vapor feitos de arroz com coco moídos e com recheio doce ou salgado), payamburi (prato a base de massa frita), dhokla (massa de arroz fermentado com grão de bico) e namkeen (salgadinhos locais). É de dar água na boca!
Uma vez que você tenha despertado seu apetite, nosso guia o acompanhará para que você presencie como se preparam alguns dos doces típicos mais famosos e deliciosos, não só de Chennai, como de toda a Índia. Depois de descobrir qual é o segredo para prepará-los e observar sua elaboração, chegará o momento de prová-los!
Mais tarde, entraremos num recinto típico para desfrutar de uma deliciosa xícara de chá quente preparado num recipiente de barro, de acordo às tradições do país. Aí sentado, você relaxará enquanto observa como se desenrola a vida local em Chennai e nosso guia explicará algumas das curiosidades culinárias da cidade.
Para fechar com chave de ouro este delicioso tour gastronômico, provaremos algumas das sobremesas mais saborosas de Chennai, e você poderá escolher a que mais lhe apetecer. Certamente será impossível provar uma só!
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Estátua do Rei George V
