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Atividades em Guijuelo

Visita na adega Alma de Ibérico com degustação

Deleite o seu paladar ao saborear o famoso jamón Guijuelo enquanto você descobre o processo de elaboração e tratamento deste produto com Denominação de Origem.

Deleite o seu paladar ao saborear o famoso jamón Guijuelo enquanto você descobre o processo de elaboração e tratamento deste produto com Denominação de Origem.

Itinerário

Nos encontraremos na adega Alma de Ibérico, lugar onde acontecerá nossa experiência gourmet. Confortavelmente sentados e degustando um vinho da zona, descobriremos os segredos da elaboração dos melhores presuntos ("jamón") do mundo.

Aprenderemos tudo sobre a cultura dos embutidos, aprenderemos a reconhecer um bom jamón ibérico e descobriremos por que em Guijuelo se elaboram 80% de todos os produtos procedentes de porcos de raça ibérica da Espanha.

Veremos que o jamón produzido em Guijuelo procedem de porcos de raça ibérica que foram criados nos campos de Salamanca, Estremadura e norte da Andaluzia. Esse jamón é considerado o melhor do mundo. Será que pensaremos o mesmo depois da degustação?

Durante uma hora viveremos uma autêntica experiência gourmet em um local único em Guijuelo, em uma adega de jamón de 1903. Degustaremos os melhores embutidos ibéricos: jamón, lomo, chorizo e salsichón, acompanhados por um vinho da zona, água e pão. 

Quando terminarmos a degustação, conheceremos todos os segredos sobre a curação e maturação do jamón. Depois dessa visita, você poderá selecionar os melhores produtos ibéricos.

Ver a descrição completa

Detalhes

Duração

1 hora.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala espanhol.

Incluído

Guia local apaixonado por Guijuelo, a cultura e a gastronomia espanholas.

Degustação de jamón, lombo, chouriço e salchichón de Guijuelo.

Taça de vinho tinto crianza D.O. Arribes de Duero, água e pão.

Quando reservar

Você pode reservar até 36 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.

Tipo de voucher

Eletrônico. Leve-o no seu celular.

Acessibilidade

Não é acessível para cadeiras de rodas.

Sustentabilidade

Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.

Código de Sustentabilidade

Nossos fornecedores se comprometem a

  • Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
  • Reducir, reutilizar, reciclar.
  • Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
  • Respetar la calidad de empleo.
  • Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
  • Respeitar a autenticidade cultural.
  • Conservar el patrimônio cultural e natural.
  • Velar pelo bem-estar animal.
  • Atuar de maneira íntegra.
  • Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.

Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:

  • Não são utilizados plásticos de um só uso.
  • O espetáculo representa a cultura local.
  • A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
  • A atividade fomenta a produção local.
  • A comunidade indígena participa da gestão da atividade.
  • Não requer imprimir a documentação.
  • Fomenta o emprego local.
  • Possui uma política de igualdade de gênero.

Operador

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Não permitidos.

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