Conheça o melhor da gastronomia vietnamita neste tour de cyclo por Hue. Você provará pratos deliciosos enquanto conhece a cidade com um veículo tradicional.
Itinerário
Na hora indicada, passaremos para buscá-lo no seu hotel do centro de Hue e iniciaremos um percurso muito especial para conhecer os sabores do Vietnã. Que comece o tour gastronômico por Hue!
Para realizar a rota de uma maneira mais autêntica, subiremos em um cyclo, bicicletas tradicionais utilizadas no Vietnã para se deslocar pela cidade de uma maneira confortável. Montados nos cyclos, vamos nos dirigir ao primeiro restaurante que visitaremos, Hue Cake Restaurant.
Reza a lenda que em Hue um imperador ameaçava seus cozinheiros com condená-los a morte se lhe servissem um prato que ele já tivesse provado antes. E é daí que vem a riqueza gastronômica dessa cidade que estamos a ponto de conhecer. O primeiro prato que provaremos será o bloating fern, um aperitivo em formato de samambaia. Você sabia que é uma das especialidades das cozinhas de Hue?
Continuaremos o tour gastronômico provando o banh nam, um prato composto de farinha de arroz, camarões e carne de porco. Delicioso! Além disso, desfrutaremos dos bolinhos crocantes e dos espetos suínos mais tradicionais de Hue.
Durante o tour, além de presentear nosso paladar com os pratos mais famosos da gastronomia vietnamita, aprenderemos tudo sobre os ingredientes utilizados em suas cozinhas, que vão além do arroz. O seguinte aperitivo que provaremos será o bun thit nuong ou o bun bo Hue, ambos pratos feitos a base de carne e lámen.
Finalmente, voltaremos aos cyclos e lhe levaremos de volta ao seu hotel, onde terminaremos o tour depois de três horas de experiência culinária em Hue.
