Tour gastronômico por La Paz
Itinerário
Qual é o sabor da Bolívia? Para descobrir, nos encontraremos na praça Emilio Villanueva, em frente ao Palácio Consistorial, onde o guia dará as boas-vindas e apresentará o contexto cultural da cidade antes de iniciar o tour gastronômico por La Paz.
Começaremos o percurso a pé explorando várias barracas tradicionais nos arredores da praça. Você poderá conhecer de perto os vendedores e entender seu papel na vida cotidiana, enquanto descobre quais são os ingredientes e produtos mais típicos da gastronomia boliviana. Após essa introdução, passaremos da teoria à prática com a primeira degustação do roteiro: a saltenha. Trata-se de um dos pratos mais emblemáticos do país, uma espécie de empanada suculenta recheada com carne e especiarias, embora também exista a opção vegetariana.
Em seguida, continuaremos caminhando pela região da praça Emilio Villanueva em direção a uma barraca de relleno de papas. Esse é um snack tradicional feito com batata recheada com carne temperada e frita. É de dar água na boca! Esse prato, inclusive, foi destaque na popular série da Netflix Street Food: América Latina. Depois dessa delícia, iremos a um mercado local para degustar um refrescante suco de tumbo, preparado com frutas frescas e essa fruta andina típica da Bolívia.
Após essa pausa refrescante, pegaremos o teleférico, principal meio de transporte público de La Paz, rumo a El Alto, enquanto apreciamos vistas incríveis da cidade. Ao chegar, continuaremos a experiência gastronômica provando um prato de macarrão com molho de amendoim, uma preparação local feita com macarrão frito e molho de amendoim, que pode ser servido com carne ou ovo.
Também visitaremos um mercado em El Alto. Lá, observaremos as diferentes estabelecimentos, os produtos frescos e orgânicos usados na culinária boliviana e entenderemos a dinâmica diária de compra, venda e trabalho. Em seguida, voltaremos a pegar o teleférico até a praça Sucre, uma conhecida esplanada de La Paz onde está localizado o famoso presídio de San Pedro.
Falaremos sobre a história desse centro penitenciário e o contexto cultural por trás da gastronomia local. Para encerrar a experiência com chave de ouro, finalizaremos este tour gastronômico por La Paz, com duração de duas horas e meia, em uma barraca da praça Sucre, onde você provará o icônico sorvete de canela.
Detalhes
Duração
2h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol.
Incluído
Guia que fala espanhol.
Degustações gastronômicas mencionadas.
Bilhete de teleférico.
Quando reservar
Você pode reservar até 1 hora antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Condições de Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- A atividade ajuda os grupos vulneráveis.
- A atividade fomenta a produção local.
- Evita-se a utilização de material impresso.
- Não são utilizados plásticos de um só uso.
- A atividade ajuda na difusão do patrimônio cultural local.
- Não requer imprimir a documentação.
- Fomenta o emprego local.
- Possui uma política de igualdade de gênero.
- Possui uma política de compensação de pegada de carbono.
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Alpaca Steps Razão social: Emma Celene Orozco Pantoja Sede Social: Avenida 16 de Julio, La Paz, Bolívia NIF (NIF-IVA): 9170869010 Informações de contato Email: onlyamankay@gmail.com Telefone: +59172078616
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Você também pode se interessar
Plaza Emilio Villanueva.
Onde a atividade termina?
Plaza Sucre.