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Oficina de pão italiano
US$54
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 3 dias antes
Ver disponibilidade

Você já teve vontade de aprender a fazer pão caseiro? Nesta oficina de pão em Matera você descobrirá como se prepara esse produto de forma tradicional.

Massa de pão italiano
Pão tradicional italiano
Detalhe da igreja do Purgatório

O que esperar?

Às 10:30 horas, nos reuniremos no seguinte endereço de Matera: via dell'Artigianato, 4. Em seguida, iremos à padaria onde teremos a oficina de pão italiano.

Iremos a um lugar histórico, que funciona há quatro gerações. Lá será o lugar onde você começará a submergir na arte do pão, descobrindo os seus ingredientes principais e conhecendo as principais técnicas utilizadas para fazer pão

Diante de uma demonstração prática você poderá colocar "as mãos na massa" para criar o seu próprio pão italiano 100% caseiro. Você participará de todo o processo: a mistura dos ingredientes, o sovado e o momento de assá-lo. E, no final, poderá levar o seu pão à casa!

Quando terminarmos a oficina, você poderá desfrutar na padaria de uma pequena degustação de pão italiano. Além do pão com azeite, você poderá provar um doce tradicional assado muito parecido às roscas (tarallini) e focaccia. Concluiremos a atividade às 12:00 horas.

Como é o pão de Matera?

O pão de Matera possui uma forma arredondada de tamanho grande e possui certa elevação em sua parte central. Muito padeiros locais garantem que essa forma imita o Parque della Murgia Materana, que se encontra muito próximo à cidade. 

O pão sempre foi um importante bem dessa cidade. Até 1950, os fornos de lenha que eram utilizados para assar esse produto eram compartilhados por todos os habitantes de Matera. Como então cada família sabia qual era o seu pão? Descobriremos nessa oficina de pão italiano que oferece todas as explicações históricas necessárias. 

Medidas covid-19

Todos os nossos serviços cumprem a legislação local e as recomendações sanitárias relativas à proteção e segurança para evitar o contágio do vírus covid-19.

Ver a descrição completa

Preço

Por pessoa
Oficina de pão
US$54

Oficina de pão

  • Por pessoa

    US$54

Detalhes

Duração

1 hora 30 minutos.

Idioma

A atividade é feita com um guia que fala inglês.

Incluído

Guia em inglês.

Oficina de artesanato de pão (você poderá levar o seu próprio pão).

Degustação de pães locais com bebida: pão com azeite, tarallini, focaccia, água e taça de vinho.

Quando reservar?

Você pode reservar até 24 horas antes sempre que restarem lugares. Reserve já e garanta a sua vaga.

Voucher digital

Mostre o voucher no seu celular para realizar a atividade.

Acessibilidade

Não, não é apto para pessoas com mobilidade reduzida.

Admite animais de estimação?

Não.

Perguntas frequentes

  • P - Como fazer a reserva?

    R - Para reservar esta atividade você só tem que colocar a data desejada e completar o formulário desta página. A confirmação é imediata.

    P - É necessário um número mínimo de participantes?

    R - Esta atividade necessita de no mínimo 4 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.

Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.

US$54
Sem preços extras nem custos ocultos
Cancelamento gratuito até 3 dias antes

Cancelamento gratuito

Grátis! Cancele sem gastos até 3 dias antes da atividade. Se você cancelar com menos tempo, chegar atrasado ou não for, não será oferecido reembolso.

Ponto de encontro

Via dell'Artigianato 4