Oficina de mussarela em Pisa
Itinerário
Na hora indicada, nos encontraremos na Piazza Garibaldi de Pisa para embarcar em uma viagem única ao mundo da tradição da elaboração de queijos na Toscana. A poucos passos da praça, você encontrará um lugar onde os segredos culinários serão revelados por meio de uma oficina de elaboração de mussarela. Mãos à obra
Assim que chegarmos, conheceremos os fatos interessantes sobre a origem da mussarela. Você sabia que seu nome vem do verbo "mozzare", que significa cortar e remonta ao século VI?
Analisaremos cada etapa do processo de elaboração, desde a coalho do leite até a laboriosa etapa de esticar e amassar que resulta na textura elástica desse queijo. Você poderá moldar a sua própria mussarela sob a supervisão de especialistas, aprendendo os segredos para obter a consistência perfeita.
Ao final desse processo, você poderá levar a sua criação para casa como uma lembrança requintada dessa experiência gastronômica. Claro que a atividade não termina aqui, já que em seguida faremos uma degustação de queijos e produtos locais.
Experimentaremos o pecorino curado e a ricota fresca, acompanhados de pão rústico e geleias locais. Um verdadeiro deleite para o paladar! Enquanto isso, contaremos como os moradores locais apreciam e mantêm viva a tradição culinária dos produtos lácteos na Toscana.
Finalmente, concluiremos a experiência após um total de uma hora e meia.
Detalhes
Duração
1h 30m.
Idioma
A atividade é feita com um guia que fala espanhol, inglês e italiano.
Incluído
Guia que fala espanhol, inglês e italiano.
Oficina de mussarela.
Degustações mencionadas.
Quando reservar
Você pode reservar até 24 horas antes se houver lugar. Reserve já e garanta a sua vaga.
Tipo de voucher
Eletrônico. Leve-o no seu celular.
Acessibilidade
Não é acessível para cadeiras de rodas.
Sustentabilidade
Todos os serviços cumprem o nosso Código de Sustentabilidade.
Nossos fornecedores se comprometem a
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respeitar a autenticidade cultural.
- Conservar el patrimônio cultural e natural.
- Velar pelo bem-estar animal.
- Atuar de maneira íntegra.
- Promover práticas sustentáveis entre os clientes e colaboradores.
Esta atividade em concreto contribui da seguinte maneira:
- Não requer imprimir a documentação.
Pets
Não permitidos.
Perguntas frequentes
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P - Por que fazer esta atividade com a Civitatis?
R - Na Civitatis, oferecemos a melhor qualidade e preço garantidos. Clique aqui se você quer saber como selecionamos as nossas atividades.
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P - Como fazer a reserva?
R - Para reservar esta atividade, escolha a data desejada e complete o formulário. A confirmação é imediata.
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P - É necessário um número mínimo de participantes?
R - Esta atividade necessita de no mínimo 1 participantes. Se esse número não for alcançado, entraremos em contato com você para oferecer diferentes alternativas.
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P - Com que operador farei o tour?
R - Discovery Pisa Razão social: Dominguez Maraver Andrea Sede Social: Vicolo Lanfranchi 3, Pisa, Itália NIF (NIF-IVA): 02176310502 Informações de contato Email: booking@discoverypisa.com Telefone: +39 388 194 2543 Este fornecedor se compromete a oferecer serviços que estejam em conformidade com as disposições aplicáveis da legislação da União Europeia
Se você tiver outras dúvidas, entre em contato conosco.
Cancelamento gratuito
Piazza Garibaldi.
Onde a atividade termina?
Via Garibaldi, 26.
