¿Te gustaría descubrir cómo se endulza la gastronomía colombiana? Entonces no te pierdas este tour de la panela saliendo desde Armenia. ¡Perfecto para quienes disfrutan de lo dulce!
Itinerario
A las 8:00 horas pasaremos por tu hotel en Armenia para dirigirnos hacia una finca agrícola. El trayecto tomará aproximadamente una hora y media.
Al llegar, iniciaremos un recorrido por las plantaciones de cañas de las que se obtiene la panela, un edulcorante natural utilizado en muchos postres y bebidas típicas de Colombia como el aguapanela, el guarapo o la chicha.
Aprenderemos sobre el proceso de elaboración de este producto, donde las cañas se trituran en molinos llamados trapiches, se moldean y baten hasta formar el bloque sólido de panela. Los trabajadores de la finca nos explicarán este procedimiento paso a paso.
Después de familiarizarnos con la producción de este ingrediente tan importante en la gastronomía colombiana, nos trasladaremos a un parque natural de la zona. Aquí realizaremos una relajante ruta de senderismo y tendrán tiempo libre para disfrutar del almuerzo que hayan traído y explorar el entorno.
Te dejaremos en tu hotel a las 16:00 horas.
Tour con comida
Al reservar, puedes incluir la comida, que consistirá en un plato tradicional y una bebida.