¿Te gustaría degustar vinos franceses? En esta excursión desde Burdeos en grupo reducido visitaremos Saint Emilion y Pomerol, dos encantadores pueblos vitivinícolas donde disfrutaremos de una selecta cata.
Itinerario
A la hora indicada, te recogeremos en el número 6 de la Allée de Tourny y desde este punto en el centro de Burdeos, nos dirigiremos hacia el oeste en un grupo reducido de máximo 8 personas.
Después de un trayecto de aproximadamente una hora, llegaremos a Saint Emilion, una de las principales localidades vitivinícolas de Nueva Aquitania. Al llegar a este municipio, declarado Patrimonio de la Humanidad, realizaremos una visita guiada por sus calles medievales, conociendo también la historia de la región y su tradición vitivinícola.
Durante el paseo, admiraremos desde fuera sus principales monumentos, entre los que destacan la Capilla de la Trinidad y la iglesia monolítica. ¿Sabías que este templo está excavado en la roca? Concluiremos el recorrido por Saint Emilion visitando una tienda de vinos, donde quienes lo deseen podrán realizar una cata de vinos o disfrutar de un poco de tiempo libre en el pueblo para pasear.
Nuestra siguiente parada será en un viñedo de Saint Emilion, donde realizaremos una visita de aproximadamente una hora para conocer en profundidad las principales técnicas de viticultura de la región. Durante el recorrido, aprenderemos sobre los procesos de cultivo de la vid, el trabajo en bodega, el uso de barricas y las distintas fases de elaboración del vino. La visita finalizará con una cata de vinos representativos de la propiedad. En este mismo château, disfrutaremos de un almuerzo tipo pícnic con una cuidada selección de productos locales acompañados de vino de la región.
Después de comer, nos dirigiremos a la localidad de Pomerol para visitar una bodega tradicional. Allí, descubriremos cómo se llevan a cabo las distintas fases de producción del vino. Además, realizaremos una cata de vinos elaborados en este centro de enoturismo, que también variará en función de la disponibilidad y la temporada.
Finalmente, emprenderemos el regreso al punto de encuentro en Burdeos, donde concluiremos esta excursión de seis horas y media.
Cambios de itinerario
En fechas de alta demanda como puentes festivos, fines de semana y temporada alta, la visita a Pomerol no está garantizada. En caso de no haber disponibilidad en esta denominación, se realizará una visita alternativa a un viñedo de una región cercana, igualmente reconocida por la alta calidad de sus vinos y sus técnicas excepcionales, incluyendo visita completa y cata de vinos.
