Descubre la historia y los secretos del famoso vino de Burdeos con este tour por la ciudad, que incluye la cata de dos tintos y un blanco acompañados de quesos franceses.
Itinerario
Nos reuniremos a la hora indicada en Quai des Chartrons y, desde este punto, comenzaremos el tour del vino por Burdeos recorriendo el distrito del mismo nombre.
El barrio de Chartrons es uno de los más famosos de Burdeos, ya que concentra buena parte de los bares y bistrós de la ciudad. Daremos un paseo por esta hermosa zona a orillas del río Garona mientras conocemos la historia del vino de Burdeos.
Sus orígenes se remontan al año 43 d.C, cuando los romanos introdujeron el cultivo de viñas en esta zona de Europa. Sin embargo, no fue hasta el siglo XII, con el matrimonio entre Enrique II Plantagenet y Leonor de Aquitania, cuando comenzó el reconocimiento internacional de este vino gracias a su exportación a Inglaterra.
Durante el tour por el centro histórico de Burdeos les hablaremos de las uvas Merlot y Cabernet Sauvignon, las más destacadas en la Gironda. Esta provincia francesa cuenta en la actualidad con hasta ocho Denominaciones de Origen vinícolas, sin duda todo un récord.
Continuaremos la ruta en una vinoteca del centro de la ciudad, que variará según la temporada. Allí disfrutaremos de una cata de cuatro vinos ecológicos de Burdeos: dos tintos, uno blanco y uno dulce. Además, los acompañaremos con una degustación de tres quesos franceses que nos harán la boca agua. ¡Todo un manjar!
Finalmente, tras dos horas de tour, concluiremos el recorrido en el centro de Burdeos.
