En esta clase de cocina toscana con cena un cocinero profesional te guiará paso a paso para realizar algunos de los platillos más típicos de la región. Al final de la clase, disfrutaremos de lo que hemos preparado.
¿En qué consiste la experiencia?
Nos encontraremos a la hora indicada en la Via Camillo Cavour, donde tendrá lugar el taller de cocina en el que elaboraremos auténticas recetas toscanas.
Una vez en la cocina, nos pondremos manos a la obra para preparar la comida con la ayuda de un chef profesional, mientras aprendemos los secretos de la cocina tradicional toscana. Utilizaremos ingredientes orgánicos para elaborar un menú completo que constará de entrada, primer y segundo platillo y, por supuesto, un postre.
Los platillos que prepararemos dependerán de la temporada y del día de la semana, pero no faltarán recetas tradicionales como las berenjenas a la parmesana, los tortelli de papas, los ñoquis al pesto o los ravioles de ricotta. Los segundos platillos serán de pollo, pavo o ternera, cocinados siempre al estilo toscano, y para el postre, aprenderás a elaborar un delicioso dulce típico como el tiramisú, la tarta caprese o el pastel de ricotta.
Finalizada la preparación, nos sentaremos a la mesa para disfrutar de nuestras creaciones acompañadas de vino toscano. ¡Seguro que tus platillos están para chuparse los dedos!
La experiencia tendrá una duración aproximada de tres horas.
