En este tour de la inmigración italiana en Gramado nos adentraremos en la herencia cultural de los colonos italianos. ¡Una excelente manera de descubrir el pasado de esta región!
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la Praça das Etnias, donde subiremos a bordo de una jardineira, un transporte típico brasileño, para explorar los orígenes de la colonización italiana de Gramado. Conoceremos las tradiciones que trajeron los inmigrantes desde Europa y que se han transmitido de generación en generación hasta nuestros días. ¡Vamos allá!
Nuestra primera parada será en la Casa Centenária, una vivienda de madera que nos permitirá acercarnos a la historia de los inmigrantes italianos. Tras este primer contacto con su cultura, conoceremos a Ervateira Marcon, una habitante de Gramado que nos mostrará el proceso de elaboración de la hierba mate.
Después, nos dirigiremos al Museo Fioreze, donde les presentaremos a su dueño, el señor Nelson Fioreze. Él nos enseñará su valiosa colección de objetos antiguos. ¡Será muy interesante!
Cerraremos nuestro tour de la inmigración italiana en Gramado en el Caffé Della Nonna, el local de la familia Foss, donde disfrutaremos de una merienda que incluirá delicias típicas como el pan casero recién hecho, mantequilla, mermelada de frutas y queso, además de bebidas como café, té, jugos y vino. ¡Para chuparse los dedos!
Además, para hacer esta experiencia aún más auténtica, disfrutaremos de este delicioso festín acompañados de música y animación. ¡La mejor forma de concluir el recorrido!
Finalmente, regresaremos al punto de encuentro, donde nos despediremos cuatro horas después del inicio.