Conoced lo mejor de la gastronomía vietnamita en este tour en cyclo por Hue. Probaréis platos deliciosos mientras descubrís la ciudad en un vehículo tradicional.
Itinerario
A la hora indicada pasaremos a recogeros por vuestro hotel del centro de Hue y emprenderemos un recorrido de lo más especial para descubrir los sabores de Vietnam. ¡Que empiece el tour gastronómico por Hue!
Para realizar la ruta de una manera más auténtica, subiremos en un cyclo, unas bicicletas tradicionales utilizadas en Vietnam para moverse por la ciudad de una manera cómoda. Montados en los cyclos, nos dirigiremos al primer restaurante que visitaremos, Hue Cake Restaurant.
Cuenta la leyenda que en Hue un emperador amenazaba a sus cocineros con condenarlos a muerte si le servían un plato que ya hubiera probado antes. De ahí viene la riqueza gastronómica de esta ciudad y nosotros estamos a punto de descubrirla. El primer plato que probaremos será el bloating fern, un pastel en forma de helecho. ¿Sabíais que es una de las especialidades de las cocinas de Hue?
Continuaremos el tour gastronómico probando el banh nam, un plato compuesto de harina de arroz, camarones y carne de cerdo. ¡Delicioso! Además, disfrutaremos de las tortitas crujientes y de los pinchos de cerdo más tradicionales de Hue.
Durante el tour, además de darle un regalo a nuestro paladar con los platos más famosos de la gastronomía vietnamita, aprenderemos todo sobre los ingredientes utilizados en sus cocinas, que van más allá del arroz. El siguiente bocado que probaremos será el bun thit nuong o el bun bo Hue, ambos platos hechos a base de carne y fideos.
Finalmente, volveremos a los cyclos y os llevaremos de regreso a vuestro hotel, donde terminaremos el tour tras tres horas de experiencia culinaria en Hue.