Descubre lo mejor de la gastronomía vietnamita en este tour en cyclo por Hue. Probarán platillos deliciosos mientras exploran la ciudad en un transporte tradicional.
Itinerario
A la hora indicada pasaremos a recogerlos por su hotel en el centro de Hue y comenzaremos un recorrido muy especial para descubrir los sabores de Vietnam. ¡Que inicie el tour gastronómico por Hue!
Para realizar la ruta de una manera más auténtica, subiremos en un cyclo, unas bicicletas tradicionales utilizadas en Vietnam para moverse por la ciudad de manera cómoda. Montados en los cyclos, nos dirigiremos al primer restaurante que visitaremos, Hue Cake Restaurant.
Cuenta la leyenda que en Hue un emperador amenazaba a sus cocineros con condenarlos a muerte si le servían un platillo que ya hubiera probado antes. De ahí viene la riqueza gastronómica de esta ciudad y nosotros estamos a punto de descubrirla. El primer platillo que probaremos será el bloating fern, un pastel en forma de helecho. ¿Sabían que es una de las especialidades de las cocinas de Hue?
Continuaremos el tour gastronómico probando el banh nam, un platillo compuesto de harina de arroz, camarones y carne de cerdo. ¡Delicioso! Además, disfrutaremos de las tortitas crujientes y de los pinchos de cerdo más tradicionales de Hue.
Durante el tour, además de deleitar nuestro paladar con los platillos más famosos de la gastronomía vietnamita, aprenderemos todo sobre los ingredientes utilizados en sus cocinas, que van más allá del arroz. El siguiente bocado que probaremos será el bun thit nuong o el bun bo Hue, ambos platillos hechos a base de carne y fideos.
Finalmente, volveremos a los cyclos y los llevaremos de regreso a su hotel, donde terminaremos el tour tras tres horas de experiencia culinaria en Hue.