Descubran los secretos de la cocina tradicional en esta clase de cocina singapurense. Desde la selección de ingredientes frescos en un mercado local hasta la preparación de emblemáticos platillos, esta experiencia los sumergirá en la riqueza gastronómica y cultural de Singapur. ¡No se lo pierdan!
Itinerario
Nos encontraremos a la hora indicada en Crawford Lane para comenzar nuestra aventura culinaria en Singapur.
Iniciaremos recorriendo los puestos de un mercado local para obtener ingredientes frescos, sumergiéndonos en los aromas y colores que definen la cocina de Singapur. Aprovecharemos este paseo para descubrir cómo los locales eligen los mejores productos, esenciales para la preparación de platillos tradicionales.
Después del recorrido, disfrutaremos de un desayuno típico en una cafetería. Luego, nos dirigiremos al estudio de cocina, donde nos recibirán chefs experimentados que nos guiarán paso a paso en la preparación de auténticos platillos locales.
Nos pondremos manos a la obra para elaborar recetas como el laksa, una sopa de fideos picante a base de leche de coco, y el Ngo Hiang, un delicioso rollo de carne especiada. También aprenderemos a hacer postres como el Kueh Dadar, un crepe de pandan relleno de coco rallado y azúcar de palma.
Entre fogones y risas, los chefs compartirán técnicas culinarias y secretos de la rica herencia gastronómica de Singapur. Tras cocinar, disfrutaremos de un banquete con los platillos que hemos preparado. ¡Un festín que los dejará con ganas de más!
Después de unas dos horas de experiencia culinaria, nos despediremos.
