¿Son amantes de los dulces? En este tour de donas por Vancouver haremos una ruta para conocer las pastelerías de la ciudad especializadas en estas delicias. ¡Un verdadero regalo para el paladar!
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en Cactus Café, frente al Olympic Cauldron, para comenzar un recorrido de lo más dulce. ¡Iniciamos el tour de donas por Vancouver!
Primero, nos adentraremos en Hidden Gem Bakery, donde comenzaremos a hablar de la llamada tercera ola del café en Vancouver. Con el dulce aroma de unas donas de brioche, nos sumergiremos en una de las tradiciones de la Costa Oeste de Canadá. ¿Sabían que Vancouver fue pionera en combinar café artesanal con repostería gourmet en Norteamérica?
La siguiente parada nos llevará a JJ Bean, un local donde cada dona, ya sea de vainilla o de matcha, se derretirá en su paladar como una suave caricia. ¡Solo el olor les hará la boca agua!
Mientras las saboreamos, viajaremos al pasado industrial del centro de Vancouver, desde su época maderera y ferroviaria hasta la vibrante ciudad que es hoy en día.
La ruta continúa en las históricas calles de Gastown, el barrio más antiguo de Vancouver. Entre faroles victorianos y murales, haremos una pausa en una cafetería que rescata la tradición de los buñuelos caseros y las donas al estilo clásico.
En el camino les contaremos la historia de “Gassy” Jack Deighton, aquel tabernero carismático que dio origen al barrio, y entenderemos cómo este lugar se convirtió en un epicentro cultural y gastronómico.
Finalmente, nos dirigiremos al icónico Steam Clock, donde daremos por concluido este dulce recorrido de dos horas. ¡Hasta la próxima!