Enchiladas, tamales... En este tour gastronómico por Antigua Guatemala te vas a deleitar con los exóticos sabores de la cocina guatemalteca. ¡Que lo disfrutes!
Itinerario
A la hora indicada, pasaremos a buscarte por tu hotel en Antigua Guatemala y comenzaremos a explorar esta ciudad colonial en busca de sus sabores más auténticos.
La primera parada será en San Felipe, donde podrás degustar un delicioso atol, un chuchito y un dulce típico. El atol de elote, una bebida caliente y reconfortante hecha de maíz molido, leche, canela y azúcar, es perfecto para comenzar. Los chuchitos, chicos tamales de masa de maíz rellenos de carne y cubiertos con salsa de tomate, son una deliciosa muestra de la gastronomía local. Para finalizar, un dulce típico de la región endulzará tu paladar.
La segunda parada será en la iglesia La Merced. Aquí, probaremos las deliciosas enchiladas guatemaltecas, diferentes de las mexicanas, son tortillas fritas cubiertas con una mezcla de remolacha, carne molida y una variedad de verduras, adornadas con huevo duro y perejil. Acompañaremos este manjar con una bebida refrescante, ideal para seguir explorando.
Terminamos nuestro recorrido en Santa Ana, donde podrás elegir entre un shuco o un búfalo, dos opciones imperdibles. El shuco es una versión guatemalteca del pancho, con ingredientes como salchicha, guacamole, repollo, mayonesa y mostaza. Por otro lado, "El Búfalo" es un pan de gran tamaño creado por una talentosa antigueña. Este voluminoso pan lleva en su interior una combinación suculenta de frijoles, carne, repollo y un aderezo secreto de la casa que le da un toque único y especial.
Después de tres horas de recorrido, te llevaremos de vuelta a tu hotel en Antigua Guatemala.
Recogida
Esta actividad incluye la recogida en hoteles y alojamientos céntricos de Antigua Guatemala. Si estás hospedado en otras zonas más apartadas, te recogeremos a la hora indicada en el siguiente punto de encuentro: G7V5+99H Antigua Guatemala, Guatemala.