Tour del café en la finca Britt
Itinerario
Una vez reunidos en la entrada de Coffee Garden Britt, nos sumergiremos en el complejo universo del café tico. Arrancaremos hablando de este grano como columna vertebral de Costa Rica, del llamado grano de oro. Un fruto que desde el siglo XIX impulsó camino, ferrocarriles y una sólida identidad nacional.
Nos internaremos en el Coffee Garden, donde caminaremos entre árboles de café arábica cuidadosamente sombreados. Observaremos la anatomía del fruto desde la cereza, pulpa, mucílago y pergamino. También aprenderemos cómo la altitud de Heredia, los suelos volcánicos y el microclima definen perfiles sensoriales limpios y balanceados.
El tour continuará en la planta de tueste, el verdadero acto de alquimia. Veremos cómo el grano verde se transforma mediante curvas térmicas precisas, tiempos exactos y enfriados controlados. Analizaremos conceptos como first crack, el desarrollo del tueste y cómo cada decisión impacta en el cuerpo, la acidez y el dulzor final en taza.
Llegará luego el momento de la cata profesional, una experiencia donde afinaremos el olfato y el paladar. Compararemos aromas, cuerpo y retrogusto. De esta manera, aprenderemos el lenguaje técnico que utilizan los catadores certificados para describir un café excepcional.
Finalmente, daremos por finalizado este recorrido de una hora y 20 minutos con una nueva apreciación del café.
Detalles
Duración
1h 20m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluye
Guía en español.
Degustación de café.
¿Cuándo reservar?
Podés reservar hasta 24 horas antes siempre que queden lugares. Reservá ahora y asegurá tu lugar.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu celular para realizar la actividad.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Es necesario un acompañante. Es necesario indicarlo en la reserva.
Condiciones de Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad solo tenés que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, nos contactaremos con ustedes para ofrecerles diferentes alternativas.
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P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Britt Coffee Tour Razón social: CAFE BRITT COSTA RICA S.A Domicilio Social: Britt Coffee Tour, Mercedes Norte 450 metros oeste y 300 metros norte del auto mercado, Heredia, Costa Rica NIF (NIF-IVA): 3101153905 Información de contacto Correo electrónico: coffeetour@britt.com Teléfono: 60141600
Si tenés algún problema para reservar o necesitás un servicio diferente, contactá con nosotros.
Cancelación gratuita
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