El restaurante Castrillo, en la plaza Mayor de León, es uno de los mejores lugares donde probar el cocido maragato en la ciudad castellana. ¿Todavía no saben en qué consiste este plato tan típico? ¡Descúbranlo!
Cocido maragato en el restaurante Castrillo
En pleno centro de León, junto a la plaza Mayor, se encuentra el restaurante Castrillo, uno de los mejores lugares donde degustar el famoso cocido maragato. Este plato típico de León lleva los mismos ingredientes y se cocina de la misma manera que el cocido madrileño tradicional. ¿Saben cuál es la diferencia? ¡Se sirve al revés!
Disfrutarán de este curioso plato leonés de la forma tradicional gracias a la experiencia del restaurante Castrillo, que lleva cocinando este manjar desde 1840. Además, su ubicación privilegiada en el centro de la ciudad les permitirá disfrutar de unas vistas únicas mientras almuerzan. ¡Buen provecho!
Menú
El menú que disfrutarán se compone de tres “vuelcos”, pan y postre:
- Primer vuelco: carne de la zona de gran calidad, relleno y chorizo.
- Segundo vuelco: garbanzo pico pardal con berza y refrito.
- Tercer vuelco: sopa de fideos.
- Postre: natillas con mantecado de Astorga o mousse de limón.
Horarios de almuerzos
- Días entre semana: no hay ningún turno de almuerzos, pueden ir en el horario que prefieran.
- Sábados, domingos y días festivos: al hacer su reserva, tendrán que elegir entre el turno de las 13:30 o el de las 15:30 horas.