Clase de pasteles de Belém
Clase de pasteles de Belém en Lisboa
Los pastéis de nata son uno de los grandes reclamos gastronómicos de Lisboa. Para aprender a elaborarlos, nos reuniremos en la Rua Margarida Palla 25ª de Algés, un distrito que se encuentra justo al lado del icónico barrio de Belém.
Tras una breve introducción, nos pondremos los delantales para comenzar esta clase de pasteles de Belém. En primer lugar, aprenderemos a elaborar la masa de hojaldre, la base esencial del pastel.
A continuación, descubriremos cómo elaborar el relleno de crema de huevo, leche y azúcar. ¡Os enseñaremos el paso a paso de cada proceso! Además, a lo largo del taller conoceremos la historia de los pasteles de nata, creados en la primera mitad del siglo XIX en el barrio lisboeta de Belém. También os desvelaremos por qué se llaman así estos dulces. ¿Sabíais que, en realidad, no llevan nata?
Por supuesto, tras la clase de cocina haremos una degustación de los pasteles de nata que hemos elaborado. Acompañaremos estas deliciosas tartaletas con una taza de café o té, según prefiráis.
La duración total de este taller de cocina será de dos horas.
Detalles
Duración
2 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un acompañante que habla inglés, aunque en ocasiones podría hacerse de forma bilingüe.
Incluye
Chef de habla inglesa.
Ingredientes y utensilios de cocina para preparar los pasteles de nata.
Degustación de pasteles de nata.
Agua mineral, té o café.
¿Cuándo reservar?
Podés reservar hasta 24 horas antes siempre que queden lugares. Reservá ahora y asegurá tu lugar.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu celular para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
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- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
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- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- Se evita el material impreso.
- Incluye agua en botellas de vidrio.
- No se utilizan plásticos de un solo uso.
- La actividad fomenta la producción local.
- La actividad ayuda a la difusión del patrimonio cultural local.
- No requiere imprimir documentación.
- Fomenta el empleo local.
- Tiene una política de igualdad de género.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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R - The Chefs Company Razón social: Ana Carina Martins Rodrigues Domicilio Social: Travessa da Quinta Nova 12, 1 Frt, Mafra, Portugal NIF (NIF-IVA): 229667961 Información de contacto Correo electrónico: info@thechefscompany.pt Teléfono: +351 912 108 744 Este proveedor se compromete a ofrecer servicios que cumplan con las disposiciones aplicables del Derecho de la Unión Europea
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Cancelación gratuita
Rua Margarida Palla 25ª.