Tour del café en la finca La Esperanza
Itinerario
Nos encontraremos en la finca La Esperanza, un oasis cafetero situado a tan solo 20 minutos de El Poblado y muy cerca de la estación de metro Itagüí. ¿Listos para sumergiros de lleno en el maravilloso mundo del café colombiano?
Una vez allí, los anfitriones nos darán la bienvenida para dar comienzo a una experiencia sensorial inolvidable. Comenzaremos la jornada con una charla fascinante sobre el origen del café, repasando su su evolución desde el consumo comercial hasta el refinado mundo de la especialidad.
Durante esta introducción, aprenderemos a diferenciar los distintos procesos de tratamiento que se realizan en las fincas, descubriendo cómo los métodos lavado, honey y natural transforman radicalmente el sabor de cada grano.
Tras asimilar los conceptos teóricos, nos pondremos en marcha para realizar un recorrido por los cafetales. Entre arbustos y verdes paisajes, analizaremos las diferencias entre las variedades de café arábica y, si la temporada lo permite, participaremos activamente en la recolección de los granos maduros. La caminata nos llevará también a conocer de primera mano las fases de despulpado y secado, dos pasos cruciales donde se define la calidad final del producto.
Para terminar con el mejor sabor de boca, regresaremos a la casa principal de la finca para asistir a una sesión de preparación profesional. Utilizando diversos métodos, elaboraremos tres bebidas a base de café mientras realizamos un análisis sensorial de los resultados.
Por último, degustaremos los matices de la cosecha local y aprenderemos a apreciar el equilibrio y la complejidad del café colombiano antes de dar por finalizada esta actividad de tres horas.
Detalles
Duración
3 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluye
Guía en español.
3 bebidas a base de café.
¿Cuándo reservar?
Podés reservar hasta 24 horas antes siempre que queden lugares. Reservá ahora y asegurá tu lugar.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu celular para realizar la actividad.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Condiciones de Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
Permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad solo tenés que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
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P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, nos contactaremos con ustedes para ofrecerles diferentes alternativas.
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P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Dl Cafe Sas Razón social: DL CAFE SAS Domicilio Social: Calle 56 Sur, No. 38-147, Sabaneta, Colombia NIF (NIF-IVA): 901247835 Información de contacto Correo electrónico: caferosadelosvientos4@gmail.com Teléfono: 3054314040
Si tenés algún problema para reservar o necesitás un servicio diferente, contactá con nosotros.
Cancelación gratuita
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