Esta visita guiada por la bodega ENATE es una excelente oportunidad para conocer el exquisito vino del Somontano. Exploraremos sus viñedos, la sala de barricas y realizaremos una cata.
Itinerario
A la hora indicada nos encontraremos en la entrada de la bodega ENATE, ubicada en pleno corazón de la comarca de Somontano, una de las zonas vitivinícolas más singulares de Aragón. ¿Están listos para descubrir sus vinos?
Primero, exploraremos los viñedos de ENATE, conociendo y aprendiendo todas las particularidades de estas viñas, donde se cultivan la garnacha centenaria y el albillo real. ¿Qué tiene de especial la tierra del Somontano? ¿Cuáles son las propiedades de estos tipos de uva? Aprenderemos cómo se cultivan algunas de las variedades extranjeras que mejor se han adaptado a la personalidad del Somontano.
Luego, ingresaremos al interior de la bodega ENATE para visitar la sala de barricas, un lugar ideal para comprender el recorrido que hace la uva desde la vendimia hasta el embotellado. Además, conoceremos la Sala de Arte Contemporáneo de la bodega, donde contemplaremos obras de reconocidos artistas como Tàpies, Chillida, Saura o Pepe Cerdá.
Para completar la visita por la bodega Enate, realizaremos una cata de una selección de sus vinos. ¡Salud!
Concluiremos la actividad después de una hora y media de recorrido por la bodega Enate.