Visita a una finca de cacao
Itinerario
Nos encontraremos a la hora indicada en el parque principal de San Rafael. Allí subiremos a un vehículo que, en menos de 10 minutos, nos llevará hasta el Bosque del Cacao, un espacio repleto de tradición campesina.
Al llegar, nos adentraremos en la Finca El Diamante, donde conoceremos los tipos de cacao que se cultivan en la región de Antioquia, cómo se siembran y qué influye en su calidad. Podréis degustar el fruto fresco directamente del árbol. ¡Os sorprenderá su sabor puro y natural!
Luego pasaremos a la zona de fermentación y secado, una etapa clave para que el grano desarrolle los aromas que lo caracterizan. Seréis testigos de cómo cada paso aporta algo único al resultado final.
La parte más interactiva será en la zona de procesamiento, donde nos pondremos manos a la obra. Tostaremos los granos, los descascarillaremos a mano y determinaremos su punto exacto de cocción con los sentidos. ¡Todo un arte!
Después, será vuestro turno de convertiros en auténticos chocolateros. Elegiréis el tipo de chocolate que queréis preparar: con más cacao, más dulce, más cremoso... Tostaréis los granos, los refinaréis hasta obtener una pasta suave y, con vuestras propias manos, daréis forma a una barra, bombones o cualquier delicia que imaginéis. ¡Y lo mejor de todo es que os llevaréis vuestra creación como recuerdo de esta experiencia única!
Durante la visita, también disfrutaréis de un momento de relajación con la exfoliación de cacao a orillas del río. Una experiencia sensorial que os conectará aún más con este fruto ancestral. ¡No olvidéis llevar vuestro traje de baño!
Finalmente, regresaremos a San Rafael y nos despediremos en el punto de partida tras cinco horas de exploración chocolatera.
Detalles
Duración
5 horas.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español e inglés.
Incluye
Transporte en minibús o autobús.
Guía en español.
Entrada a la finca de cacao El Diamante.
Degustaciones mencionadas.
Elaboración de una barra de chocolate.
Exfoliación con cacao.
Agua.
Fotos y vídeos de la experiencia.
¿Cuándo reservar?
Podés reservar hasta 12 horas antes siempre que queden lugares. Reservá ahora y asegurá tu lugar.
Bono digital
Te enviaremos un bono que podrás mostrar en tu celular para realizar la actividad.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Aseos accesibles. Es necesario indicarlo en la reserva.
Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
-
P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
-
P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad solo tenés que elegir la fecha deseada y completar el formulario de esta misma página. La confirmación es inmediata.
-
P - ¿Se necesita un número mínimo de participantes?
R - Esta actividad necesita un mínimo de 2 participantes. En caso de no alcanzar ese número, nos contactaremos con ustedes para ofrecerles diferentes alternativas.
-
P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Outdoors Guatape Razón social: Yeferson Stiven Salazar Cardona Domicilio Social: Cra 34A N 28-09, Guatapé, Colombia NIF (NIF-IVA): 1037237568 Información de contacto Correo electrónico: outdoorsguatape@gmail.com Teléfono: 3126168182
Si tenés algún problema para reservar o necesitás un servicio diferente, contactá con nosotros.
Cancelaciones
Parque principal de San Rafael.