En esta visita guiada descubriremos los secretos de la cervecería Cadejo, pionera en la elaboración artesanal de esta bebida espumosa en la región. ¡Una marca única en Centroamérica!
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Calle La Reforma, 222.
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En esta visita guiada descubriremos los secretos de la cervecería Cadejo, pionera en la elaboración artesanal de esta bebida espumosa en la región. ¡Una marca única en Centroamérica!
Nos reuniremos en la entrada de la cervecería Cadejo, donde daremos inicio a este tour en el que descubriremos los secretos de la primera cerveza artesanal de El Salvador. ¡Arrancamos!
Nada más adentrarnos en el recinto, os hablaremos de cómo Cadejo nació en la animada Zona Rosa de la capital salvadoreña. Su nombre, inspirado en la popular leyenda del cadejo, refleja esa mezcla entre tradición y modernidad que define su esencia.
Recorreremos sus instalaciones y conoceremos en detalle el proceso de elaboración de la cerveza artesanal. Desde la molienda del grano hasta la fermentación final, presenciaremos cómo la cebada, el lúpulo, el agua y la levadura se transforman con precisión casi alquímica.
Aprenderemos además que en El Salvador la cerveza artesanal ha pasado de ser una rareza a convertirse en todo un movimiento cultural. Y es que ha sido impulsado por emprendedores locales que buscan sabor, identidad y una marca única en la región centroamericana.
Al final de la visita, podréis disfrutar de una degustación de cuatro cervezas. Desde la intensa Stout, la sedosa IPA, la ligera Blonde Ale hasta la equilibrada Red Ale. ¡Hay para todos los gustos!
Finalmente, tras dos horas, daremos por finalizada la visita. ¡Salud!
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