Visita a la bodega Finca Sierras Azules

Itinerario

A la hora que elijáis, comenzaremos la visita guiada por la bodega Finca Sierras Azules recorriendo sus hermosos jardines.

Tras disfrutar del aroma de las flores, visitaremos los viñedos para conocer los métodos de cultivo y riego de la vid. Este proceso requiere un gran esmero, que da como resultado los extraordinarios vinos de San Juan. Conoceremos además cuáles son las principales clases de uvas de esta provincia argentina.

Continuaremos el tour visitando el interior de la bodega, donde descubriremos las fases de elaboración del vino. La maduración en barricas es una etapa clave, pero no la única. También veremos qué otros procesos intervienen en la cadena de producción hasta llegar al consumidor final.

Por último, concluiremos la experiencia realizando una cata de vinos de San Juan. Probaremos 3 variedades Summus Línea Joven de Finca Sierras Azules, cuyos matices de aroma, color y sabor resultan muy característicos.

Entre la visita y la cata, la experiencia tendrá una duración total de una hora.