Qué hacer en Mendoza: 10 planes entre el vino y las alturas

¿Queréis saber qué hacer en Mendoza? En esta oportunidad os traemos los 10 mejores planes para disfrutar al máximo vuestro paso por la ciudad y sus alrededores. Y es que al estar ubicada en el corazón de una de las regiones más emblemáticas de Argentina, Mendoza invita a descubrir una tierra fértil donde la tradición, el sabor y la naturaleza se combinan para ofrecer una experiencia inolvidable.

Este rincón a los pies de la Cordillera de los Andes no solo sorprende por sus majestuosos paisajes, sino también por su energía y alma hospitalaria. Encontraréis un delicado equilibrio entre la serenidad de los viñedos, el dinamismo de la ciudad, y la potencia de los ríos y cumbres que la custodian. ¿Arrancamos el viaje por Mendoza?

1. Explorar la ciudad de Mendoza

Damos inicio a la lista de cosas que hacer en Mendoza como no podía ser de otra manera: explorando la ciudad. Una de las mejores maneras de comenzar el recorrido es con un free tour por Mendoza, perfecto para conectar con la historia de la región y con la cultura local. Pasaréis por sus avenidas arboladas, plazas, monumentos y descubriréis el peculiar sistema de acequias mendocino que irriga la ciudad. Una herencia del ingenio ancestral indígena y una de las grandes características del paisaje urbano de Mendoza.

Si lo que buscáis es una experiencia más personal, podréis optar por un tour privado por Mendoza, donde un guía os llevará a explorar los más auténticos rincones y responderá a todas las curiosidades. Desde el imponente cerro de la Gloria, que hace homenaje a gestas libertadoras, hasta la plaza San Martín, un paraje que regala vistas panorámicas y momentos de calma.

2. Visitar las bodegas de Mendoza

De las cosas que hacer en Mendoza, visitar las bodegas y viñedos es la actividad emblema. Y es que Mendoza es uno de los destinos enoturísticos más importantes del mundo. Muchas personas viajan única y exclusivamente para realizar rutas por las tres distintas regiones vitivinícolas de Mendoza: Lujan de Cuyo, Maipú y Valle de Uco. Cada una con sus características únicas que encantan a los verdaderos amantes y conocedores del vino.

Luján de Cuyo

Podéis empezar a visitar la región que vio nacer el  exquisito Malbec argentino. Además, Luján de Cuyo ostenta la Denominación de Origen Controlado (DOC) en sus vinos. Con ello, ya podéis imaginar la exclusividad de los procesos de producción y el fruto obtenido. ¿Queréis conocer todo sobre ello? Os aseguramos que será un privilegio uniros a los tours por la región, visitar sus bodegas y, por supuesto, degustar el aroma y sabor de un buen vino.

A continuación, os dejamos las actividades enoturísticas por Luján de Cuyo. Todas garantizan una experiencia exquisita e inolvidable:

• Tour del Malbec por la zona vitivinícola de Luján de Cuyo
• Tour privado por las bodegas de Luján de Cuyo
• Tour privado de bodegas por Luján de Cuyo + Cata de espumosos
• Tour por el sur de la zona vitivinícola de Luján de Cuyo

Maipú

Siendo la región de las bodegas más históricas y tradicionales, Maipú es la esencia misma de la cultura mendocina del vino. Aquí es posible tener una experiencia más artesanal y cercana gracias a que hay varias bodegas familiares que han heredado la pasión por el vino generación tras generación.

Lo mejor será uniros a un tour por la zona vitivinícola de Maipú para conocer de cerca los procesos de cultivo y producción de la región. Si buscáis una vivencia más exclusiva, podréis elegir un tour privado por las bodegas de Maipú, donde disfrutaréis del recorrido únicamente con vuestro grupo de amigos o familia.

Además, gracias al servicio de alquiler de bicicleta en Maipú, podréis explorar más de cinco bodegas a vuestro ritmo y, como detalle especial, disfrutar de una copa de vino incluida al finalizar vuestro recorrido. ¡Merecido después de la pedaleada!

Valle de Uco

A más de mil metros sobre el nivel del mar, Valle de Uco ostenta las condiciones idóneas para el cultivo de la vid. Y es que sus características de gran amplitud térmica, suelos pedregosos y clima seco favorecen la sanidad de la uva. Por ello, las bodegas de la región combinan la tecnología de vanguardia con innovadoras prácticas sostenibles y diseños arquitectónicos únicos.

Para deleitar el paladar con sus principales cepas como Cabernet Franc, Merlot, Malbec, Chardonnay y Torrontés, aquí os dejamos los mejores tour y visitas a las bodegas y viñedos del Valle de Uco:

• Tour privado por las bodegas del valle de Uco
• Tour por el sur de la zona vitivinícola del Valle de Uco
• Tour por el norte de la zona vitivinícola del Valle de Uco
• Tour por la zona vitivinícola del Camino del Vino El Cepillo

3. Hacer una ruta de alta montaña

Los amantes de las alturas también tienen las mejores actividades que hacer en Mendoza. Y es que por la privilegiada ubicación de Mendoza, es imprescindible realizar una excursión de alta montaña por los Andes. Una ruta que pasa por pueblos montañosos, el Puente Inca y el mirador más alto del continente: Aconcagua, con casi siete mil metros de altura. ¡Impresionante!

Si sois de los que sonáis en grande y siempre buscáis llegar al límite podréis realizar una excursión privada al Cruce de los Andes y Santiago de Chile. No suena mal, ¿verdad? Con ella, atravesaréis los paisajes andinos más sobrecogedores por el paso de Punta de Vacas y sumaréis un país más a vuestra lista al viajar la capital chilena en un solo día.

4. Visitar Cacheuta y sus termas

¿Pensando en una escapada diferente en Mendoza? Entonces Cacheuta es una opción que no podéis dejar de incluir en vuestro viaje. Este pequeño rincón de la provincia es una fascinante combinación de cultura, naturaleza y relax. Una de las mejores cosas que hacer en Mendoza es embarcaros a una excursión al Parque Termal de Cacheuta, que puede daros un día completo de relajación.

Por otro lado, si preferís una experiencia más cultural o queréis descubrir la localidad sin gastar mucho, podréis uniros a un free tour por Cacheuta. Este paseo guiado os permitirá explorar sus rincones más representativos mientras descubrís la historia y curiosidades del lugar. ¿Queréis más aventura? El trekking y rappel en Cacheuta, que termina con la visita a las termas es una de las actividades favoritas de los fanáticos de los deportes extremos.

5. Hacer una excursión al Cañón del Autel

Bien dicen que las mejores cosas que ver en Mendoza son sus abrumadores paisajes. Prueba de ello, son sus afluentes y embalses rodeados de montañas rocosas como el Cañón de Atuel. Para llegar a este enclave, podréis elegir una excursión privada desde Mendoza que os permitirá explorar la zona a vuestro ritmo. Además, tendréis la posibilidad de conocer también el Valle Grande o la Reserva Natural de Villavicencio.

Por su parte, si os gusta conocer a otros viajeros, podréis uniros a una excursión al Cañón de Atuel con  visita a la localidad de San Rafael y la presa El Nihuil. Durante el recorrido, es posible contemplar cómo la erosión ha moldeado figuras en las paredes del cañón. Con nombre tan populares como Los Monstruos, El Lagarto o El Fantasma, la ruta serpentea entre colores rojizos, grises y ocres, mientras el río acompaña el camino. ¿Cámaras listas? ¡Es un recorrido de postal!

6. Realizar rutas de trekking

¿Os gusta caminar largas distancias entre naturaleza? Pues entonces, entre las mejores cosas que hacer en Mendoza, encontraréis las rutas de trekking por valles andinos. Esta provincia argentina es ideal para quienes buscan desafíos al aire libre.

Uno de los recorridos más atractivos es el trekking por el Parque Provincial Cordón de Plata. Allí atravesaríais senderos entre montañas que superan los cuatro mil metros. El terreno tiene pastizales de altura, río de deshielo y vistas abiertas al valle. También podréis realizar un trekking por el embalse Potrerillos, que ofrece caminos de dificultad moderada que bordean el espejo de agua y atraviesan bosques en los cerros circundantes.

Si queréis algo más desafiante, no podéis perderos el trekking al campamento Confluencia del Aconcagua. Se trata de una ruta en ascenso que permite acercarse al pico más alto de América. Por el camino sinuoso contemplaréis los paisajes del Cordón de Plata, el embalse Potrerillos y cruzaréis el popular puente Andino. ¡A caminar se ha dicho!

7. Practicar rafting en el río Mendoza

¿Más aventura en la naturaleza? ¡Claro que sí! Para ello, ahora nos vamos al norte de la provincia para deslizarnos en aguas bravas practicando rafting en el río Mendoza. Este afluente nace en Punta Vacas y se alimenta del deshielo del imponente cerro Aconcagua. Sus aguas recorren la región con rápidos de nivel II y III, lo que permite disfrutar de una dosis justa de adrenalina sin dejar de lado la seguridad.

La actividad no es solo aventura, a medida que recorréis el cauce, podréis contemplar la estampa andina en todo su esplendor. Montañas de tonalidades rojizas y marrones, formaciones rocosas y un cielo que se mantiene despejado gran parte del año acompañan la travesía. Además, durante invierno incluso podréis divisar las cumbres nevadas engalanando la panorámica.

8. Viajar a los alrededores

Como habéis visto, qué hacer en Mendoza es una pregunta con múltiples respuestas y opciones, ya que esta región ofrece actividades fascinantes. Una de ellas, son las excursiones a sus alrededores, ideales para explorar la provincia.

Una de las más impresionantes es la excursión al Parque Provincial del Aconcagua que, como ya hemos mencionado, es la montaña más alta del continente. Este gigante andino os espera con sinuosos caminos, rutas de senderismo y miradores que os dejarán anonadados. Para una jornada más relajada, no podrá falta una excursión a Potrerillos y Cacheuta, perfecta para tomar fotografías del paisaje andino que rodea el dique de Potrerillos y visitar la pintoresca localidad de Cacheuta.

Otra propuesta es la excursión a la Reserva Villavicencio, que destaca por su gran población de zorros, águilas, cóndores y guanacos. Y si sois amantes de la pesca, lo mejor será embarcaros en una excursión de pesca por la provincia de Mendoza. Ríos como el Arroyo grande o embalses como El Tigre ofrecen puntos estratégicos de esta práctica relajante, idónea para conectar con el entorno.

9. Realizar actividades de aventura

Hacer actividades de aventura en Mendoza es sumergirse en una mezcla perfecta de adrenalina y diversión. Por ejemplo, en el Parque Villavicencio podréis lanzaros en tirolina y realizar arborismo. Una actividad que pondrá a prueba vuestro equilibrio al caminar entre cuerdas en lo alto de los árboles. Otra experiencia para descargar adrenalina en las alturas es el vuelo en parapente por Mendoza. ¡Experimentaréis una sensación de libertad absoluta! ¿Y qué decir de los paisajes a vista de pájaro?

Si lo vuestro, es algo un poco menos extremo, no podrá faltar un tour en kayak por el embalse Potrerillos. Un recorrido de dificultad media por aguas apacibles al principio, hasta que el viento y las corrientes os reten a remar con más fuerza y control.

10. Probar la gastronomía mendocina

¿Qué tal suena un asado argentino en Mendoza? ¡Solo mencionarlo se nos hace la boca agua! En vuestro viaje, comprobaréis que desde el primer bocado, cada plato cuenta una historia, muchas veces cocinado con pasión heredada.

El asado mendocino, preparado con carnes regionales a las brasas, es un ritual más allá del sabor. Y es que su significado trasciende a la reunión y tradición heredado por generaciones. Además, la influencia italiana se cuela en la preparación de las pastas caseras, como los ñoquis del 29, mientras que la herencia española se asoma en deliciosos guisos. Para el toque dulce, no dejéis de probar los emblemáticos alfajores o el dulce de alcayota, original de la región de Luján de Cuyo.

Como veis, los planes que hacer en Mendoza son puertas abiertas a una experiencia auténtica que os lleva desde viñedos hasta tierras altas entre los Andes. Sin duda, este destino ofrece el equilibrio perfecto entre aventura, descanso, cultura y exquisita gastronomía. Además, la región cuenta con una infraestructura turística sostenible que permite explorarla con responsabilidad, comodidad y seguridad. Así que preparaos y descubrid los tours, visitas guiadas y excursiones en Mendoza que Civitatis os ofrece para llenar vuestro viaje.