Taller de ovos moles de Aveiro
Itinerario
A la hora indicada nos reuniremos en el número 23 de la Rua João Mendonça, donde se encuentra un espacio dedicado a preservar la tradición repostera de Aveiro. ¿Sabíais que la receta de los ovos moles se remonta al siglo XVI? ¡Vamos a descubrir más acerca de ellos!
Comenzaremos el taller sumergiéndonos en la historia y orígenes de este dulce, nacido en los conventos de la zona. Tras conocer la receta tradicional, pasaremos a la acción con la parte práctica del taller.
Nos pondremos manos a la obra para aprender la técnica del relleno de las hostias u obleas con la masa de yema y azúcar. Una vez hecho este paso, descubriremos cómo se cortan las características formas de conchas o peces que hacen tan especial a este producto con Indicación Geográfica Protegida.
Para terminar esta dulce experiencia de la mejor manera posible, disfrutaremos de una degustación de los ovos moles de Aveiro recién confeccionados. ¡Sentiréis cómo se deshacen en el paladar!
Después de 30 minutos de taller, daremos por concluida la actividad.
Detalles
Duración
30 minutos.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Guía en español.
Ingredientes y utensilios necesarios para el taller.
Degustación de ovos moles de Aveiro.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 12 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
Accesible en silla de ruedas. Es necesario indicarlo en la reserva.
Condiciones de Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
-
P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
-
P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar esta actividad, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.
-
P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Fabridoce - Doces Regionais, S.a. Razón social: Fabridoce - Doces Regionais, S.A. Domicilio Social: RUA DA PAZ 117 QUINTÃ DO LOUREIRO, Aveiro, Portugal NIF (NIF-IVA): PT502123400 Información de contacto Correo electrónico: geral@oficinadodoce.com Teléfono: 912345142 Este proveedor se compromete a ofrecer servicios que cumplan con las disposiciones aplicables del Derecho de la Unión Europea
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.
Cancelaciones
También te puede interesar
Rua João Mendonça, 23.