Aprended las recetas tradicionales de una de las gastronomías más sorprendentes de Asia con esta clase de cocina vietnamita en Da Nang. ¡Para chuparse los dedos!
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146 Đ. Đoàn Khuê.
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Puedes reservar hasta 2 horas antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros
Aprended las recetas tradicionales de una de las gastronomías más sorprendentes de Asia con esta clase de cocina vietnamita en Da Nang. ¡Para chuparse los dedos!
A la hora indicada nos reuniremos en 146 Đ. Đoàn Khuê y, antes de ir al mercado, realizaremos una pequeña visita por algunos de los enclaves de la ciudad como la playa de My Khe o el puente del Dragón.
Después, nos dirigiremos al Bac My An Local Market de Da Nang para dar comienzo a esta clase de cocina vietnamita. ¡Vamos a por los ingredientes!
Recorreremos los distintos puestos de este mercado en busca de los alimentos necesarios para la clase. ¡Seguro que a más de uno os llama la atención! Después, nos acercaremos hasta un huerto orgánico para aprender sobre el proceso de cultivo de algunas de las frutas y verduras más típicas de la región. Y ahora sí, nos dirigiremos hacia el local en el que nos pondremos manos a la obra.
De la mano de un cocinero experto, aprenderemos a preparar cuatro platos distintos de la gastronomía tradicional vietnamita: cha gio (rollos vietnamitas fritos), banh xeo (rollos vietnamitas de arroz al vapor), el popular pho (sopa de fideos con carne) y algunos dulces típicos. Además, os ofreceremos fruta fresca y té de postre.
Después de haber probado todos los platos, nos despediremos en el punto de encuentro inicial tras cuatro horas de actividad.
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146 Đ. Đoàn Khuê.
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