Conoced la primera destilería nueva de Dublín en más de 125 años reservando esta visita a la destilería Teeling. Exploraréis los secretos del whisky y veréis cómo es el complejo proceso de elaboración de esta icónica bebida irlandesa.
Destilería de whisky Teeling
Ubicada en el barrio de The Liberties, en pleno corazón de Dublín, Teeling es la primera nueva destilería abierta en la ciudad en más de 125 años. Desde el año 2015, momento en el que abrió sus puertas, ha sido galardonada con más de 20 premios gracias al cuidado de uno de los productos estrella de Irlanda, el whisky.
Con vuestra visita, seréis testigos de cómo esta destilería en pleno funcionamiento dedica todos sus esfuerzos en obtener uno de los mejores whiskies de Dublín, cuidando con todo detalle el complejo proceso de elaboración de esta bebida centenaria, desde la molienda, el macerado y la posterior maduración del whisky.
En la destilería Teeling aprenderéis cómo ha cambiado y evolucionado el proceso de elaboración de esta bebida, sin dejar a un lado la tradición, pero apostando por la innovación para crear un whisky irlandés de la máxima calidad. Para ello, el tiempo, el estilo y el número de barricas utilizadas durante el proceso de maduración varía, realzando la sutileza y complejidad que caracteriza al producto creado en esta nueva destilería.
No obstante, la destilería Teeling cuenta con una amplia historia a sus espaldas, pues hay que remontarse a 1782, momento en el que Walter Teeling fundó una pequeña destilería artesanal en Marrowbone Lane. Rindiendo homenaje a sus ancestros, la última generación de la familia Teeling trabaja duramente para dejar su huella en el whisky irlandés y alzar hasta lo más alto la destilería original.
Modalidades
A la hora de reservar, podréis escoger entre las siguientes modalidades:
- Tour con degustación de 2 whiskies: con esta modalidad, disfrutaréis de una cata del whisky Teeling Small Batch y un cóctel de whisky.
- Tour con degustación de 3 whiskies: esta modalidad os permitirá disfrutar de una cata del whiskies Teeling Small Batch, Single Grain y Single Malt.
- Tour con degustación de 4 whiskies: esta cata incluye una degustación de los whiskies Teeling Small Batch, Teeling Single Malt, Teeling Single Post Still y Blackspitts Peated Single Malt. ¡La opción más completa!
Menores de 18 años
Los menores de 18 años solamente podrán realizar la degustación de un cóctel sin alcohol.
