Regala a tu paladar una experiencia diferente degustando la gastronomía sueca. Con esta ruta por Estocolmo probarás los productos más destacados de la ciudad.
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Mercado Östermalms.
Cristina
EspañaPuedes reservar hasta 2 días antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros
Regala a tu paladar una experiencia diferente degustando la gastronomía sueca. Con esta ruta por Estocolmo probarás los productos más destacados de la ciudad.
Iniciaremos nuestra ruta gastronómica por Estocolmo en el conocido mercado Östermalms, situado en el centro de la ciudad.
Recorriendo los distintos puestos del mercado abriremos el apetito observando sus productos, que nos servirán para ilustrar con más detalle cómo es la gastronomía de Escandinavia. En lo que se refiere a Suecia, comprobaremos que existe una gran variedad de recetas que van mucho más allá de las clásicas albóndigas. Durante el recorrido por este popular mercado, disfrutaremos de una degustación de diferentes carnes y quesos suecos. ¡La mejor forma de ir abriendo boca!
Después, nos acercaremos a los barrios más modernos de Estocolmo para hablar sobre la vanguardia gastronómica y que tanta fama le otorga a la localidad sueca. Para ello, hablaremos sobre los platos clásicos reinventados y sobre la nueva ola de cocina saludable que se vive en la ciudad. Iremos a un restaurante para disfrutar de un delicioso almuerzo compuesto de mariscos suecos. ¡Sorprenderá a vuestro paladar con cada bocado! Con este buen sabor de boca, toca conocer el lado más dulce de Estocolmo.
El tour gastronómico nos llevará a una chocolatería tradicional, donde indagaremos sobre el proceso artesanal que llevan a cabo sus propietarios con productos a base de cacao. La siguiente parada nos llevará hacia Hötorgshallen, un mercado que mezcla tradición y multiculturalidad bajo un techo modernista. Aquí, aprenderemos la influencia global sobre la dieta sueca.
Para terminar, pasearemos por las calles de Gamla Stan o Ciudad Vieja hasta llegar a una pequeña fábrica de polkagris, un tradicional caramelo sueco. Culminaremos el recorrido gastronómico en un patio de la zona para que degustéis un rollo de canela, los célebres kanelbullar, acompañado de un café.
Tres horas más tarde, nos despediremos tras haber aprendido todo sobre la gastronomía sueca. ¡Hasta la próxima!
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Mercado Östermalms.
Cristina
España
