Dejaos conquistar por la comida india con este tour gastronómico por Goa, que refleja en su cocina la diversidad cultural que se respira en cada rincón de esta región. ¿Estáis preparados para seguir explorando con los cinco sentidos?
Itinerario
Podréis comenzar este tour por Panaji, la capital de Goa, tanto a la hora del almuerzo como de la cena, ¡vosotros elegís! En ambos casos, el punto de partida será el restaurante Legacy of Bombay, ubicado en el bohemio barrio de Altinho. Acompañados de un guía experto de habla inglesa, recorreremos las calles de este vecindario, donde se encuentran los mejores restaurantes y tiendas de comida típica. ¡Accederemos a los favoritos de los locales!
Durante nuestro paseo, podremos apreciar la gran influencia portuguesa en la mayoría de los platos típicos, como en el xacuti que probaremos, un plato preparado con curry y otras especias, pollo o cordero y coco, entre otros ingredientes. También degustaremos el dulce peda, típico del norte de India, y el zumo de pepino y menta, entre otros manjares.
Nuestro tour gastronómico terminará por todo lo alto con una taza de masala chai en un emplazamiento único. Podréis contemplar unas preciosas vistas de Panaji mientras disfrutáis de vuestro té, que estará acompañado de los postres más tradicionales de Goa. ¡Una experiencia inolvidable!
