Cultura y sabor se entremezclan en esta experiencia de asado uruguayo en Montevideo, donde compartiremos una comida familiar, vinos y la historia del fuego criollo. ¡Preparad los paladares!
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Cultura y sabor se entremezclan en esta experiencia de asado uruguayo en Montevideo, donde compartiremos una comida familiar, vinos y la historia del fuego criollo. ¡Preparad los paladares!
¿Os apetece una auténtica experiencia culinaria en pleno corazón de Montevideo? Entonces pasaremos a recogeros por vuestro hotel y os llevaremos a una casa familiar donde la parrilla es la protagonista de comidas especiales y la charla alrededor es casi ceremonial.
Al cruzar la puerta, el ambiente nos abrazará con la característica calidez uruguaya. Mesa puesta, aromas tibios y la promesa de sabores que se cocinan con arte y tradición. Antes de probar bocado, os contaremos la historia del asado uruguayo, una herencia de la vida rural y del estilo de vida gaucho. Aprenderemos sobre los elementos, desde las brasas, cuchillos, tablas y el ritual de respetar el tiempo de los cortes de carne.
El anfitrión de la casa, que es un apasionado y gran contador de historias, nos guiará por los ingredientes esenciales del asado. Cortes seleccionados, la sal justa y ese humo que perfuma sin invadir nos harán sentir parte de una cultura con carácter.
Tras la experiencia gastronómica, volveremos a vuestro hotel en Montevideo, donde nos despediremos cuatro horas después de la recogida.
El menú consistirá en:
Todo estará acompañado de agua, refrescos, cervezas y vino.
Este tour incluye la recogida en los hoteles del centro de Montevideo.
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