Es mundialmente conocido por su Rambla, un paseo marítimo de 22 km que rodea la ciudad, por su Carnaval lleno de ritmo y por ser la ciudad de los cafés históricos y la literatura. También destaca por su tranquilidad y por albergar el Mercado del Puerto, un templo para los amantes de la carne.
La mejor época es durante la primavera y el verano austral, de octubre a marzo. Los días son soleados y perfectos para disfrutar de la Rambla. Si os gusta la cultura, febrero es clave por el Carnaval, el más largo del mundo.
Vuestros imprescindibles son: la Plaza Independencia con el Palacio Salvo, el Teatro Solís, el pintoresco Barrio Sur y Palermo (cuna del Candombe) y el Mercado del Puerto. Para unas vistas increíbles, subid al Mirador Panorámico de la Intendencia.
Para conocer lo principal de la ciudad os bastarán 2 o 3 días. Sin embargo, es la base perfecta para estar 5 días y realizar excursiones a lugares cercanos como Colonia del Sacramento o Punta del Este.
El Aeropuerto de Carrasco es moderno y está a unos 20 km del centro. Podéis usar autobuses de línea, taxis o, para mayor comodidad, reservar un traslado privado con Civitatis que os deje directamente en vuestro hotel.
Es una de las capitales más seguras de Sudamérica. Como en cualquier ciudad, tened precaución en la Ciudad Vieja por la noche y vigilad vuestras pertenencias en zonas concurridas, pero en general es muy tranquila.
Sin duda, el asado es el rey, pero el plato nacional es el chivito: un sándwich de carne de ternera con jamón, queso, huevo y mil ingredientes más. De postre, no olvidéis probar el dulce de leche uruguayo y el postre chajá.
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