Visita a las bodegas Sylvie Fahrer et Fils

Modalidades

A la hora de reservar, podréis escoger entre tres modalidades. Todas ellas comienzan en la entrada de las bodegas Sylvie Fahrer et Fils, en la localidad alsaciana de Saint-Hippolyte. A continuación, podéis ver las particularidades de cada opción:

Tour con cata de vino (1 hora)

En esta modalidad realizaremos una visita por las bodegas Sylvie Fahrer et Fils. En primer lugar, repasamos la historia de esta bodega y del vino de Alsacia. Conoceremos el proceso de producción del vino que siguen en este lugar desde hace cuatro generaciones. ¡Veréis por qué ha tenido tanto éxito!

Después de ver el proceso de elaboración del vino de Sylvie Fahrer et Fils, disfrutaremos de una cata de vino guiada. ¡Será el broche de oro perfecto para el tour!  

Tour con cata a ciegas (1 hora y 15 minutos)

Si escogéis esta opción, además de disfrutar de una visita guiada por la bodega, realizaréis una cata a ciegas. Sí, habéis leído bien, por lo que vuestros sentidos se tendrán que agudizar y adivinar si se trata de un vino blanco, rosado, tinto mientras degustáis la bebida en una copa de color negro. ¡Como auténticos profesionales!

Tour con cata y maridaje (1 hora y 15 minutos)

Después de visitar la bodega, realizaremos una cata maridada y comentada. Degustaremos cuatro vinos maridados con cuatro aperitivos de temporada, como pâte en croûte, salmón ahumado, queso y chocolate. ¡Para chuparse los dedos!