Free tour gastronómico por Santiago de Compostela
Itinerario
Comenzaremos la ruta gastronómica por Santiago en la emblemática Plaza de las Platerías. Allí, analizaremos cómo siglos de peregrinación internacional han moldeado los fogones locales, fusionando los ingredientes autóctonos con influencias europeas traídas por los caminantes.
Desde aquí nos dirigiremos a la Plaza de Cervantes, el escenario perfecto para descubrir la importancia del pan artesano en la dieta del peregrino. También hablaremos de las técnicas centenarias que se utilizaban para conservar el preciado producto atlántico mucho antes de que existiera la refrigeración moderna.
A continuación, nos adentraremos en el entorno del Mercado de Abastos, el auténtico corazón del producto local. En los alrededores de este bullicioso punto de encuentro, exploraremos las razones detrás de la excelencia del marisco de las rías, la calidad de las carnes de pasto y las variedades de quesos gallegos con Denominación de Origen Protegida. De hecho, degustaremos unas conservas y unos dulces típicos.
El paseo nos llevará directos a la Rúa da Raíña, una de las arterias principales de la vida social santiaguesa. Aquí reviviremos la evolución de la taberna antigua, el origen de la tapa como cortesía y la historia que esconde cada bocado de platos icónicos como el pulpo á feira o la empanada.
Finalmente, concluiremos nuestro viaje gastronómico en la famosa Rúa do Franco una hora y media más tarde.
Grupos
En nuestro free tour no se admiten reservas para más de 6 personas, aunque se hagan en distintas reservas.
Detalles
Duración
1h 30m.
Idioma
La actividad se realiza con un guía que habla español.
Incluido
Guía en español.
Degustaciones.
No incluido
Propinas.
Cuándo reservar
Puedes reservar hasta 1 hora antes si quedan plazas. Reserva ya y asegura tu plaza.
Tipo de bono
Electrónico. Llévalo en tu móvil.
Accesibilidad
No es accesible en silla de ruedas.
Condiciones de Sostenibilidad
Todos los servicios cumplen nuestro Código de Sostenibilidad.
Nuestros proveedores se comprometen a:
- Proporcionar una experiencia segura y satisfactoria.
- Reducir, reutilizar, reciclar.
- Implementar tecnologías respetuosas con el medioambiente.
- Respetar la calidad de empleo.
- Apoyar al desarrollo de las comunidades locales.
- Respetar la autenticidad cultural.
- Conservar el patrimonio cultural y medioambiental.
- Velar por el bienestar animal.
- Actuar de manera íntegra.
- Promover prácticas sostenibles entre los clientes y colaboradores.
Esta actividad, en concreto aporta de la siguiente manera:
- No requiere imprimir documentación.
Mascotas
No permitidas.
Preguntas frecuentes
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P - Si reservamos el tour por la tarde, ¿podremos visitar el mercado?
R - No. El Mercado de Abastos cierra a las 14:00 horas, por lo que las reservas en turno de tarde no incluyen la visita al interior del mercado.
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P - ¿Por qué realizar esta actividad con Civitatis?
R - En Civitatis ofrecemos la mejor calidad y precio garantizados, haz click aquí si quieres saber cómo seleccionamos nuestras actividades.
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P - ¿Cómo hacer la reserva?
R - Para reservar el Free tour gastronómico por Santiago de Compostela, elige la fecha deseada y completa el formulario. La confirmación es inmediata.
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P - ¿Con qué operador realizaré el tour?
R - Tour Galicia Razón social: Tour Galicia de Compostela S.C Domicilio Social: Rua do Franco 53, Santiago de Compostela, España NIF (NIF-IVA): J70548862 Información de contacto Correo electrónico: info@tour-galicia.com Teléfono: +34 608 666 842 Este proveedor se compromete a ofrecer servicios que cumplan con las disposiciones aplicables del Derecho de la Unión Europea
Si tienes otras dudas, contacta con nosotros.
Cancelación gratuita
Si no vas a poder asistir al tour, por favor, cancela la reserva, si no, el guía te estará esperando.También te puede interesar
Plaza de las Platerías.
¿Dónde termina la actividad?
Rua do Franco.