Venite con noi a questo tour della panela in partenza da Armenia, per scoprire qual è il dolcificante più usato nella gastronomia colombiana. Ideale per i più golosi! Che ne dite?
Gratis! Puoi annullare la prenotazione senza costi fino a 48 ore prima dell'attività. Se annulli la prenotazione con meno tempo, arrivi in ritardo o non ti presenti, non è previsto nessun rimborso.
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È possibile prenotare fino alle 3 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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Venite con noi a questo tour della panela in partenza da Armenia, per scoprire qual è il dolcificante più usato nella gastronomia colombiana. Ideale per i più golosi! Che ne dite?
Passeremo a prendervi alle 8:00 nel vostro hotel di Armenia, per dirigerci verso una tenuta agricola. Il tragitto durerà circa un'ora e mezza.
Appena arrivati, inizieremo un tour delle piantagioni della canna da zucchero da cui si estrae la panela, un dolcificante naturale utilizzato in molti dolci e bevande tipici colombiani, come l'aguapanela, il guarapo o la chicha.
Impareremo qual è il processo usato per realizzare questo prodotto, in cui le canne vengono frantumate in mulini detti "trapiches", modellate e frullate fino adottenere il blocco di panela solidificato. I coltivatori che lavorano nella piantagione ci spiegheranno passo dopo passo questa procedura.
Dopo aver appreso come si svolge la produzione di questo importante ingrediente della gastronomia colombiana, andremo in un parco naturale della zona. Qui, faremo un rilassante itinerario escursionistico e avrete del tempo libero per gustare il pranzo che avrete portato con voi e anche per esplorare i dintorni.
Infine, vi riaccompagneremo nel vostro hotel alle 16:00.
In fase di prenotazione, potrete scegliere l'opzione che include il pranzo, composto da un piatto tradizionale e una bevanda.
È possibile prenotare fino alle 3 giorni, o prima se ci sono ancora posti disponibili. Prenota subito e assicurati il tuo posto.
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